奶油蜂蜜軟麻花的做法？第一步在面包機(jī)桶里揉面團(tuán)24分鐘。第二步將揉好的面團(tuán)放入鍋中發(fā)酵至兩倍大。第三步發(fā)酵好的面團(tuán)放在面板上透氣，搟開(kāi)，分成幾塊。第四步搓一長(zhǎng)條，對(duì)折，兩端反方向搓。第五步撿起來(lái)，讓麻

奶油蜂蜜軟麻花的做法？

第一步

在面包機(jī)桶里揉面團(tuán)24分鐘。

第二步

將揉好的面團(tuán)放入鍋中發(fā)酵至兩倍大。

第三步

發(fā)酵好的面團(tuán)放在面板上透氣，搟開(kāi)，分成幾塊。

第四步

搓一長(zhǎng)條，對(duì)折，兩端反方向搓。

第五步

撿起來(lái)，讓麻花自然地工作，把末端塞進(jìn)空的地方。

第六步

一切做完后醒半小時(shí)左右，中間翻過(guò)來(lái)，兩邊都醒。

第七步

這是確認(rèn)的麻花胚胎，明顯腫脹。輕輕地?fù)炱饋?lái)。

第八步

鍋中倒入玉米油，加熱至六七成熱，放入麻花。有很多密密麻麻的氣泡，麻花馬上浮起，說(shuō)明油溫剛剛好，開(kāi)始小火煎。

第九步

看顏色，用筷子勤翻，煎至兩面金黃，即可出鍋。

第十步

煎好后刷一層1: 1的蜂蜜水提亮。