食品安全師和食品安全管理師區(qū)別？1.食品安全工程師是指具備食品安全管理相關知識，并應用相關技術和方法，按照國家標準實施食品安全管理的從業(yè)人員。其職能主要是食品安全管理，也需要與具體工作相結合。資格證書

食品安全師和食品安全管理師區(qū)別？

1.食品安全工程師是指具備食品安全管理相關知識，并應用相關技術和方法，按照國家標準實施食品安全管理的從業(yè)人員。其職能主要是食品安全管理，也需要與具體工作相結合。資格證書只是證明持有人有能力從事這個領域的工作。適用于人群食品、公共衛(wèi)生及相關領域的本科生和研究生，以及上述行業(yè)的相關從業(yè)人員。

2.食品安全管理員簡介：所謂食品安全管理員，是指食品生產(chǎn)經(jīng)營單位中從事食品安全管理工作，對本單位食品安全管理負直接責任的從業(yè)人員。食品安全管理員應當是食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的專職從業(yè)人員，無違法違規(guī)等不良記錄，不得同時在兩個以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作。食品安全管理員應當參加全省食品安全管理員統(tǒng)一考試。食品安全管理員分為高級、中級和初級。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應當根據(jù)本單位的實際情況和《辦法》的有關規(guī)定，配備不同級別的食品安全管理員。

食品安全管理師就業(yè)方向？

食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學生畢業(yè)后可以繼續(xù)深造食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術、食品工程等專業(yè)?？梢詮氖率称飞a(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全管理、公共營養(yǎng)學等工作。在各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)、教學科研單位。