猴頭菇排骨湯的做法？猴頭菇排骨湯做法3360材料排骨一斤，猴頭菇2個，蜜棗6個，蔥姜蒜適量，料酒2勺，醬油少許，香葉適量，八角，花椒等。練習(xí)步驟1.將干猴頭菇浸泡在水中，中間換幾次水，每次用手將水?dāng)D出

猴頭菇排骨湯的做法？

猴頭菇排骨湯做法3360

材料

排骨一斤，猴頭菇2個，蜜棗6個，蔥姜蒜適量，料酒2勺，醬油少許，香葉適量，八角，花椒等。

練習(xí)步驟

1.將干猴頭菇浸泡在水中，中間換幾次水，每次用手將水?dāng)D出，直到浸泡猴頭菇的水清澈為止。

2.蜜棗洗凈備用。

3、排骨放入冷水中，煮出血沫，煮8分鐘，撈出，用冷水沖洗干凈。

4.提前準(zhǔn)備好蔥、姜、八角、花椒、香葉。

5、鍋里放油，油溫八成熱，將排骨煸炒，然后加入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，倒入料酒、醬油翻炒。

6.倒入熱水，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火30分鐘。

7.加入提前泡好的猴頭菇和蜜棗，燉15分鐘。加入鹽，攪拌均勻。

猴頭菇排骨湯的做法？

材料：猴頭菇、排骨、鹽、料酒、姜、蔥、雞精。

練習(xí)步驟：

第一步，將猴頭菇用溫水浸泡，然后洗去眼淚。

第二步，把排骨泡在水里去血水。

第三步。鍋中放冷水，排骨和姜片焯一下，洗凈。

第四步。將焯水的排骨放入砂鍋中，加入適量的姜片、蔥結(jié)和料酒。

第五步。燒開后小火燉40分鐘。

第六步，40分鐘后加入猴頭菇。

第七步。再燉些鹽十分鐘。

第八步，加入雞精和蔥花。

猴頭菇燉排骨？

材料：排骨500克，猴頭菇80克，蔥15克，姜10克，鹽5克，料酒15克，糖2克，味精3克。

【做法】將猴頭菇用溫水浸泡，切片，排骨切碎，飛完澡取出，蔥姜搗碎。鍋燒熱，將排骨炒干表面水分，加水燒開，放入猴頭菇、蔥、姜、料酒，倒入砂鍋中小火燉45分鐘，加入糖、鹽、味精調(diào)味，小火燉10分鐘。

猴頭菇燉排骨？

說到猴頭菇，應(yīng)該沒有人不知道。是我們生活中很常見的食品，一般在超市都能買到。價格也不是特別貴。平時我們炒著吃，配著飯吃。它很美味，對我們的健康有益。那么猴頭菇燉豬骨湯的做法是怎樣的呢？

在我看來，這個猴頭菇排骨湯很簡單。首先，我們把買來的猴頭菇用水浸泡半個小時，山藥和土豆去皮切成小塊，排骨洗凈剁成幾塊，然后放入油鍋，加入豆瓣醬、味精、鹽、八角和桂皮，煮一個多小時。

猴頭菇煲豬骨湯的做法孕婦？

材料：猴頭菇6個，排骨，料酒，鹽，枸杞。

制造過程：

1.猴頭菇用水泡久了，再做湯。

2、猴頭菇提前一晚洗凈浸泡，浸泡至變軟，捏起來感覺里面沒有硬核，說明泡好了。

3.將排骨放入沸水中略焯一下，去除血沫。

4.將瓷鍋放入排骨中加水八分熟，再放入料酒、姜片、猴頭菇，大火燒開，小火燉一個半小時。

5.出鍋前加鹽，枸杞就做好了。只需煮十分鐘。

猴頭菇煲豬骨湯的做法孕婦？

材料：豬骨400克，猴頭菇3個，

輔料：生姜3片，鹽適量，

生產(chǎn)步驟

1.豬骨、猴頭菇姜片調(diào)料：鹽

2.將新鮮的豬骨洗凈放入湯鍋中，加入足夠的水浸泡，或者直接開大火煮。浸泡它們以獲得更好的味道。

3.浸泡一段時間，開大火，開小火1小時。

4.煮豬骨湯時將猴頭菇清理干凈，切去底部雜物，切成小塊，放入清水中浸泡20分鐘左右，撈起擠出的水浸泡香菇。不要等到豬骨湯煮好了。

5.將洗凈切好的猴頭菇倒入小塊，一起煮。6.煮10分鐘左右，加鹽調(diào)味，關(guān)火。

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蔡氏3360

骨頭，猴頭菇

輔助材料：

桂圓、枸杞、百合、大棗、生姜

猴頭菇煮豬骨湯的步驟：

1.先把大骨頭洗干凈，在水里泡一會兒。通常情況下，建議使用脊柱或肋骨。大骨頭太油，這個量太多，建議一斤是e

3.接下來，在鍋里放幾片姜和大骨頭，煮幾分鐘，一般是十分鐘左右，這樣可以去掉一些油，湯里就不會再有血沫了。煮好后用溫水洗，記得用溫水。

4.將洗凈的大骨頭和切好的猴頭菇一起放入鍋中。因為大骨頭是用溫水洗的，這個時候用冷水是不科學(xué)的，所以這個時候鍋里也要加溫水。

5.然后準(zhǔn)備輔料桂圓、枸杞、百合、紅棗、生姜，洗干凈就行，不用泡水。

6.兩個小時后，將輔料放入鍋中，再燉一個小時。

7.時間到了，加點鹽出鍋！