麗水特產(chǎn)小吃帶走的 現(xiàn)在談?wù)撘粋€(gè)城市， 假如你還用繁華作為代名詞，那只能說明這座城市沒有特色。 由于繁華的城市隨處可見，獨(dú)特的人文更讓人向往。 麗水最美味的5款名小吃? 在生活越來越好

麗水特產(chǎn)小吃帶走的

現(xiàn)在談?wù)撘粋€(gè)城市，
假如你還用繁華作為代名詞，那只能說明這座城市沒有特色。
由于繁華的城市隨處可見，獨(dú)特的人文更讓人向往。

麗水最美味的5款名小吃?

在生活越來越好的時(shí)候，人們開始注重內(nèi)涵和品質(zhì)。
歷史、民風(fēng)、風(fēng)景、美食等因素對(duì)于一個(gè)城市的內(nèi)涵缺一不可。

以麗水為例，它有浙江綠谷的美譽(yù)，
縉云仙都景區(qū)讓人著迷，摩崖題記讓人驚嘆，神龍瀑壯觀，獨(dú)峰書院盡顯古樸風(fēng)韻。
一里有一個(gè)城市應(yīng)該有的內(nèi)涵，這里不缺一個(gè)城市獨(dú)特的味道。
麗水的美食小吃種類繁多，口味千姿百態(tài)，以今天分享的這五種小吃為例，
他們自己的味道給當(dāng)?shù)厝肆粝铝松羁痰挠∠?，如果你也喜歡這里美味的小吃，不妨看看吧。

1：麗水卷餅
麗水卷餅在當(dāng)?shù)厥且环N具有象征意義的節(jié)日食品，很多人在端午節(jié)都有吃卷餅的習(xí)俗。
卷餅的主料與我們吃的春卷皮相似，韌性好，味道略甜，
只需簡(jiǎn)單的包裹肉類和蔬菜配料就可以自由地品嘗到美味，所以當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g它。
加上烤卷餅皮特別簡(jiǎn)單，烤好后冷藏也很方便，
當(dāng)?shù)厝丝偸前岩恍┓旁诩依铮缈突蜃约撼远疾诲e(cuò)。

2：綠豆腐
相信大家都應(yīng)該吃豆腐，正常的豆腐是白嫩的。
但是在麗水，這里的人們用一種當(dāng)?shù)氐木G色灌木做了一種晶瑩剔透的綠豆腐。
雖然我沒有親自品嘗過，但它獨(dú)特的綠寶石質(zhì)感給我留下了深刻的印象。
這種豆腐的制作方法比較復(fù)雜，類似于涼粉的制作工藝。
但由于是綠色灌木汁的凈化加工，所以口感顯得異常清爽柔嫩，
只要配上一點(diǎn)調(diào)料，就可以吃得很順暢。
假如你平時(shí)喜歡涼粉之類的食物，想必這種美味應(yīng)該很適合你的胃口。

3：松陽薄餅
松陽煎餅和麗水煎餅差不多，還用面粉和水鋪成薄薄的餅皮，然后包裹各種食材品嘗。
作為端午節(jié)家家戶戶的節(jié)日必備美味，與之搭配的菜肴基本上涵蓋了生活中看到的各種肉類和蔬菜成分。
此外，麗水當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品質(zhì)量很高，魚、蝦、蟹、蝸牛等美味，所以對(duì)于松陽煎餅，它實(shí)際上承載著麗水的味道和幸福的生活。

4：縉云燒餅
說到燒餅，相信很多人平時(shí)也經(jīng)常吃。
但是對(duì)于麗水的縉云燒餅來說，它是一種有著650年歷史的中華名吃。
此外，早年還被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，因此它在國(guó)內(nèi)外都很有名。
在當(dāng)?shù)厝搜劾铮N云燒餅又稱桶餅，正常的風(fēng)格是用梅菜干、鮮豬肉、面粉成的。
用木桶炭火烘烤，濃濃的古樸香味使其經(jīng)久不衰。
外焦內(nèi)嫩的質(zhì)感，鮮香不膩的味道，讓人吃后念念不忘。

5：麥豆飯
一般在清明谷雨時(shí)期，麗水當(dāng)?shù)氐柠湺咕烷_始上市。
煙熏臘肉配青綠麥豆，用傳統(tǒng)手法配大米燉熟。
它不僅是人們生活中的好主食，也符合節(jié)氣時(shí)令。
人們的生活與自然融為一體，不僅吸收了自然的營(yíng)養(yǎng)，更感謝自然的饋贈(zèng)。
樸素的農(nóng)家飯，綠紅白映襯，純天然味，包肚暖人心。
這是麥豆飯的啟示。

在介紹了這么多關(guān)于麗水的美食之后，你是否也有點(diǎn)被這里的美食所吸引？如果你也喜歡這里美味的小吃，不妨花點(diǎn)時(shí)間來這里看看，品嘗一下。