山西太原特產(chǎn)零食 從五一節(jié)開始，太原古縣城迎客已經(jīng)快三個(gè)月了。目前，對(duì)古縣城的評(píng)價(jià)褒貶不一。有人說它看起來像一條放大的食品街。也有人說，他們?cè)谶@里看到了許多歷史上從未見過的特色食品，讓人覺得它

山西太原特產(chǎn)零食

從五一節(jié)開始，太原古縣城迎客已經(jīng)快三個(gè)月了。目前，對(duì)古縣城的評(píng)價(jià)褒貶不一。有人說它看起來像一條放大的食品街。也有人說，他們?cè)谶@里看到了許多歷史上從未見過的特色食品，讓人覺得它仍然值得一游。那么，太原古縣有什么值得吃的呢？

太原特產(chǎn)店排行榜？

太原古縣十字街格局清晰，街巷質(zhì)感完美。它沿襲了晉陽(yáng)古城城池鳳的古建筑格局，就像一只頭北尾南的鳳凰。自古以來就有鳳凰城的美譽(yù)，是2500年晉陽(yáng)古城文脈的延續(xù)。東、南、西、北四條街道，店鋪林立，各具特色。其中，除了介紹山西各城市特色的主題院落外，其余都是老太原美食，讓人心念。

老板同刀削面
作為意大利面之都，山西尤其以大同刀削面而聞名。雪白的面葉配有不同口味的配料，是山西美食最具代表性的名片之一。它的葉子又厚又薄，看起來像柳葉；入口外面的肌腱很滑，柔軟但不粘。你嚼得越多，它就越香。它已逐漸成為許多來山西打卡的游客的必選。

山西清徐沾片子
許多山西人從來沒有吃過這種意大利面。這是一種傳統(tǒng)的特色意大利面小吃，用各種蔬菜蘸面條。這也是山西省的特產(chǎn)。其中，最常見的是玉谷葉片、豆類片、土豆片和茄子片。食用時(shí)，最好蘸上番茄醬和清徐醋，并加入蒜泥、胡椒粉等輔料。有近30個(gè)品種。

雙來打鹵面
打鹵面也是山西的特色面食之一，一般選用手搟面，這樣味道更濃。與其他地區(qū)使用的清水鹵不同，鹵汁是濃濃的焯兒鹵。將白肉或羊肉、香菇、蘑菇、干蝦、鮮筍等切丁炒熟。，然后加入水開始燉，然后加入鹽、雞精、醬油和調(diào)味料，然后勾芡，最后倒入散落的雞蛋，這樣一鍋鹽水就可以煮了。取出倒入湯盆，倒在煮好的面條上即可食用。濃濃的鹵汁包裹著Q彈滑滑的面條，也是許多山西人的心頭好。

三晉漏魚兒
假如只聽名字，很多人可能會(huì)認(rèn)為漏魚應(yīng)該是一種關(guān)于魚的做法。事實(shí)并非如此，這種魚不是魚，也是山西的一種面食，只是因?yàn)樾螤钕耵~而得名。這種由豌豆粉或山藥粉制成的特殊意大利面是山西人夏天涼爽的小吃之一。魚需要兩次冷水，然后加入黃瓜絲、香醋、蒜泥等醬汁，使清爽的食物準(zhǔn)備好。

奕萌甜品
除了特殊的意大利面，還有一些零食也非常令人驚訝。小米脆加堅(jiān)果，味道甜，不油膩，不粘，整體味道很好。它聞起來也有一點(diǎn)甜味，特別適合老年人和兒童。

總的來說，古縣城有很多美食。除了我們上面提到的，還有各種各樣的小吃和美味的食物，如牛肉丸面、油炸蛋糕、土豆蝦餅、掛爐烤羊肉串等。還有大同餐廳、西河風(fēng)味等專賣店，專門經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)靥厣恕?duì)于第一次來山西和太原的游客來說，太原古縣是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在這里，不僅可以了解山西各城市的特色文化、風(fēng)土人情，還可以品嘗到山西各地的特色美食，可謂一舉兩得。