四川宜賓十大名菜,宜賓炒菜十大名菜?
四川宜賓十大名菜 宜賓燃面 早在清光緒年間,便開始有人經(jīng)營。 宜賓炒菜十大名菜? 竹海名菜 竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等全竹宴。 李莊
四川宜賓十大名菜

宜賓燃面 早在清光緒年間,便開始有人經(jīng)營。
宜賓炒菜十大名菜?
竹海名菜 竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等全竹宴。
李莊 白肉
鴨兒粑 又稱葉兒粑,少數(shù)人稱豬兒粑,柏溪糕點起源于清代同治時期(公元1866年),有122年的歷史。
柏溪 潮糕
南溪豆腐干 在清光緒年間,有一百多年的歷史。
芽菜 四川四大名菜之一,又名 敘府芽菜,與涪陵榨菜、南充冬菜、內(nèi)江大頭菜并稱為四大腌菜,始于清道光中(約1838年)
宜賓糟蛋 清同治中(1860年左右)今城郊菜壩鄉(xiāng)張竹君所創(chuàng),是將鴨蛋浸泡在配料的糯米甜酒汁中一至三年。
宜賓蘭香齋熏肉 20世紀(jì)二三十年代,以其獨特的美味而聞名于省內(nèi)外~~