中國(guó)十大有名的茶葉 1.西湖龍井(浙江杭州)西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村，已有1000多年的歷史。據(jù)說(shuō)清朝乾隆皇帝私訪江南時(shí)，多次到西湖龍井茶區(qū)觀看茶葉采集，將石峰山腳下胡公廟前的18棵茶

中國(guó)十大有名的茶葉

1.西湖龍井(浙江杭州)西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村，已有1000多年的歷史。據(jù)說(shuō)清朝乾隆皇帝私訪江南時(shí)，多次到西湖龍井茶區(qū)觀看茶葉采集，將石峰山腳下胡公廟前的18棵茶樹(shù)封為御茶。

中國(guó)10大名茶是哪些？

西湖龍井屬于綠茶系統(tǒng)。根據(jù)不同的質(zhì)量特點(diǎn)，也可分為多個(gè)等級(jí)，其中特級(jí)西湖龍井更好。西湖龍井的核心生產(chǎn)區(qū)具有非常優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境。此外，西湖龍井還經(jīng)歷了許多過(guò)程，如油炸回族鍋。在茶葉行業(yè)，西湖龍井也被稱為綠茶皇后。
2.洞庭碧螺春（江蘇蘇州）洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州吳縣太湖地區(qū)。和西湖龍井一樣，它屬于綠茶系。唐代，它被列為朝廷的貢品。洞庭碧螺春采摘較早。從春分到清明節(jié)采摘的茶葉是最珍貴的。它也非常注重茶葉的選擇。

很多人很容易把洞庭碧螺春和上面提到的西湖龍井混為一談。雖然它們都是綠茶，但它們之間的差異仍然很大，在起源上也不同。洞庭碧螺春除了有茶的香味外，還有一種特殊的花香，因?yàn)椴铇?shù)和果樹(shù)是分開(kāi)種植的。
3.根據(jù)《徽州府志》記載，黃山毛峰(安徽黃山)黃山產(chǎn)茶始于宋代嘉佑，興于明代隆慶。由此可見(jiàn)，安徽黃山生產(chǎn)的茶葉歷史悠久，在明代成名。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山，又稱徽茶。

黃山毛峰也是綠茶系的代表性名茶，有很多等級(jí)。其中，特級(jí)黃山毛峰的采摘標(biāo)準(zhǔn)必須是一芽一葉。同時(shí)，上午采摘的茶葉必須在下午制作，下午采摘的茶葉必須在當(dāng)晚制作，以確保茶葉的新鮮度。釀造的黃山毛峰，茶湯呈黃綠色，茶香悠遠(yuǎn)，味道鮮美。
4.廬山云霧茶(江西九江)產(chǎn)于江西九江廬山。早在唐代，廬山地區(qū)的茶葉就已經(jīng)很有名了。松樹(shù)下小溪頭，斑鹿胎巾白布皮草，藥園茶園為產(chǎn)業(yè)，野麋鹿林鸛為交友這首名詩(shī)，是唐代詩(shī)人白居易在廬山種茶時(shí)的感受。

與上述西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰一樣，廬山云霧茶屬于綠茶系統(tǒng)，但最早的廬山云霧茶是一種野生茶，后來(lái)被改造成家庭生茶。廬山云霧茶色澤鮮艷，風(fēng)味獨(dú)特，口感醇厚。
5、六安瓜片(安徽六安)（lù）安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市大別山地區(qū)。唐代被稱為瀘州六安茶。直到明朝，它才有六安瓜片的名字。在清朝，它仍然是向皇帝致敬的貢茶。與其他茶不同的是，作為綠茶中的一種特殊茶，六安茶是由一片葉子制成的，也是唯一沒(méi)有芽和莖的茶。

六安瓜片大多在谷雨節(jié)氣前后采摘，直到小滿節(jié)氣結(jié)束。根據(jù)采摘季節(jié)的不同，有提升片、瓜片和梅片。提升片在谷雨前采摘，質(zhì)量最好，然后采摘瓜片，然后在雨季采摘梅片，質(zhì)量稍差。
6.君山銀針（湖南岳陽(yáng)）君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖君山地區(qū)。它被命名是因?yàn)樗雌饋?lái)像一根銀針。早在唐代，君山銀針就非常有名。據(jù)說(shuō)文成公主結(jié)婚時(shí)帶了君山銀針。

君山銀針屬于黃茶系，全部由芽頭制成。采摘時(shí)間非常嚴(yán)格。它每年只能在清明節(jié)前后7到10天左右采摘，而且必須是春茶的第一輪芽。沖泡好的君山銀針，茶湯淡黃色，茶香甜醇厚，入口芳香。
7.信陽(yáng)毛尖（河南信陽(yáng)）信陽(yáng)毛尖主要產(chǎn)于河南信陽(yáng)，屬于綠茶系。早在唐代，信陽(yáng)就成為當(dāng)時(shí)非常著名的淮南茶區(qū)，當(dāng)?shù)氐牟枞~也被列為貢品。對(duì)此，宋代作家蘇東坡也將信陽(yáng)生產(chǎn)的茶葉稱為淮南茶信陽(yáng)第一。信陽(yáng)毛尖茶湯呈黃綠色，色澤鮮艷，香氣優(yōu)雅，口感清新。

8.武夷巖茶（福建省武夷山）武夷巖茶產(chǎn)于福建省武夷山巖上。它屬于烏龍茶系。其中，大紅袍、武夷水仙、白雞冠、鐵羅漢等品種更為著名，其中武夷山大紅袍被譽(yù)為巖茶之王。武夷巖茶的茶湯大多是金黃色或橙黃色。入口有一種涼爽開(kāi)闊的感覺(jué)?；貧w甜蜜不會(huì)讓人感到疲倦。

9.安溪鐵觀音（福建安溪）安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪。與上述武夷巖茶一樣，它屬于烏龍茶系統(tǒng)。然而，在制茶過(guò)程中，兩者略有不同。武夷巖茶采用深發(fā)酵、重烘焙的方法，安溪鐵觀音采用深發(fā)酵、低烘焙的方法。安溪鐵觀音的茶湯是金黃色的。它嘗起來(lái)有點(diǎn)蜂蜜味，香氣持久，有七泡有余香的美譽(yù)。

10.祁門(mén)紅茶(安徽祁門(mén))祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽祁門(mén)。它是紅茶的精品，有紅茶皇后的美譽(yù)。它也被稱為祁紅是最好的，有很高的聲譽(yù)和香味。采摘過(guò)程中，祁門(mén)紅茶主要以一芽二葉、三葉的芽葉為原料，再經(jīng)多道工序制成。祁門(mén)紅茶的香氣，除了茶香之外，還有一種水果和蘭花的香氣，茶業(yè)稱之為祁門(mén)香。您可以嘗試用祁門(mén)紅茶來(lái)做奶茶，味道真的很好。