怎么燉豬蹄又爛又好吃,豬腳怎么做才好吃？
怎么燉豬蹄又爛又好吃 燉豬蹄怎么爛又好吃？ 豬腳怎么做才好吃？ 做法如下：豬蹄、棗、胡蘿卜、鹽、味精、料酒、胡椒粉制作步驟： 1、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根，將其浸泡在溫水中，再用刀刮干
怎么燉豬蹄又爛又好吃
燉豬蹄怎么爛又好吃？
豬腳怎么做才好吃？
做法如下：豬蹄、棗、胡蘿卜、鹽、味精、料酒、胡椒粉制作步驟：
1、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根，將其浸泡在溫水中，再用刀刮干凈，用刀將豬蹄從中間劈開(kāi)。
2、炒鍋放在火上，放入水中，將水燒開(kāi)，放入豬蹄中燙一下，撈出，再用小刀刮洗干凈，胡蘿卜洗凈切成塊。
3、火上坐一個(gè)大沙鍋，放入清水燒開(kāi)，下入豬蹄、紅棗，改用小火燉至八成熟，下入胡蘿卜。
4、豬蹄軟爛，湯濃時(shí)，加鹽、味精、料酒、胡椒面，調(diào)好口味，連沙鍋一起上桌，即可食用。