花椒品種排行榜 胡椒品種？ 花椒排名前十品種？ 辣椒有很多種。生活中常見的辣椒品種有大紅袍、秦安1號、九葉青、大紅椒、白沙椒、小紅椒、豆椒等，植物學(xué)上分為油葉辣椒和毛葉辣椒。胡椒屬于蕓香

花椒品種排行榜

胡椒品種？

花椒排名前十品種？

辣椒有很多種。生活中常見的辣椒品種有大紅袍、秦安1號、九葉青、大紅椒、白沙椒、小紅椒、豆椒等，植物學(xué)上分為油葉辣椒和毛葉辣椒。胡椒屬于蕓香科和胡椒屬的落葉小喬木，高約7米。葉子是對的，橢圓形或橢圓形，很少有披針。葉子邊緣有細小的裂齒。胡椒主要用于調(diào)味品，這在生活中很常見。
以下是花椒的常見品種。
1、大紅袍
大紅袍花椒是種植最多的品種，尤其是韓城大紅袍花椒，色澤鮮紅，香氣濃郁持久，麻味適中，麻味濃郁持久，產(chǎn)量較高。
2、九葉青
九葉青椒是早熟品種中最具競爭力的一種，具有果香、麻味純正的特點，抗旱性可在山、丘陵、河灘、宅旁等地種植。
3、秦安1號
秦安一號是一種短枝型新型辣椒品種，是大紅袍辣椒系列的新品種，具有早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定、試種范圍廣等特點。
4、大紅椒
大紅椒，又稱油椒、二紅袍、二胎等。，在9月中旬左右成熟。果實成熟時，表面呈鮮紅色，光澤明亮，表面有明顯的擾狀腺點。干燥的果皮呈醬紅色，果皮較厚，有強烈的大麻味，品質(zhì)優(yōu)良。
5、小紅椒
小紅辣椒又稱小紅袍、米椒、小辣椒、馬尾椒等。果實在8月初和8月中旬成熟，成熟的果皮容易開裂，成熟度不集中，收獲期短。曬干的果皮鮮紅，有濃郁的大麻味，尤其是濃郁的香味和優(yōu)良的品質(zhì)。
6、白沙椒
白沙椒又稱白里椒、白沙丹。這種水果在八月中下旬成熟。干燥后，干辣椒皮呈棕紅色，有強烈的大麻味，但顏色較差。白沙椒是一種中熟品種，具有很強的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性，但皮膚顏色較差，市場銷售不是很好，不適合大面積栽培。
7、豆椒
豆椒不叫白椒，果實從9月下旬到10月中旬成熟。果實成熟時呈淡紅色，曬干后呈深紅色，辣椒皮質(zhì)量中等。在甘肅、山西、陜西等黃河流域種植。
中國的辣椒種植面積很廣。目前，辣椒主要種植在四川、河南、云南、山西等地。這些地區(qū)的辣椒種植面積大，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良。當(dāng)然，近年來，其他地區(qū)的辣椒質(zhì)量也在上升?？傊?，如果辣椒種植得好，經(jīng)濟效益仍然可觀。