冬季湯品做法大全 冬季清火滋補湯的做法大全？ 冬天喝什么湯比較好？ 做法步驟： 1.冬瓜刮去外皮，洗凈，玉米切成段。 2.將冬瓜切成滾刀塊，放入清水中，加入幾滴白醋，浸泡，

冬季湯品做法大全

冬季清火滋補湯的做法大全？

冬天喝什么湯比較好？

做法步驟：
1.冬瓜刮去外皮，洗凈，玉米切成段。
2.將冬瓜切成滾刀塊，放入清水中，加入幾滴白醋，浸泡，這樣可以防止冬瓜氧化，顏色變黑，姜片，棗洗凈。
3.鍋中加水，將豬骨放入冷水中焯水，水煮沸后，加入料酒，煮4-5分鐘，撇去浮沫，取出豬骨，放入溫水中洗凈備用。
4.在砂鍋中加入水，再加入姜片，紅棗，放入豬骨，大火燒開，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火，煮1小時左右。
5.到達時間后，打開蓋子，放入冬瓜和玉米，用大火煮沸，蓋上蓋子，繼續(xù)煮1小時左右。到時候加鹽調(diào)味，一鍋冬瓜玉米骨湯清甜開胃。