九江有什么名菜 九江市是江西省的一個(gè)地級(jí)市，在古代被稱(chēng)為柴桑，是一個(gè)有著2200多年歷史的江南名城。地理位置優(yōu)越，被譽(yù)為三江之口，七省之衢和世界之地，被譽(yù)為江西北門(mén)。特殊的地理環(huán)境和風(fēng)俗習(xí)慣形成了獨(dú)

九江有什么名菜

九江市是江西省的一個(gè)地級(jí)市，在古代被稱(chēng)為柴桑，是一個(gè)有著2200多年歷史的江南名城。地理位置優(yōu)越，被譽(yù)為三江之口，七省之衢和世界之地，被譽(yù)為江西北門(mén)。特殊的地理環(huán)境和風(fēng)俗習(xí)慣形成了獨(dú)特的九江飲食文化。

九江歷史美食？

九江桂花酥糖

九江桂花酥糖是九江副食的傳統(tǒng)名產(chǎn)。它是由富強(qiáng)粉、白麻籽、白砂糖、麥芽糖和桂花制成的。它的顏色是乳白色，質(zhì)地細(xì)膩，有脆骨、麻香、油、甜、醇的特點(diǎn)；具有潤(rùn)肺、健胃、止咳的功效，深受游客喜愛(ài)。

2、修水哨子

修水哨是著名的傳統(tǒng)美食。據(jù)說(shuō)是大禹治水時(shí)人們?yōu)楸磉_(dá)感激而制作的美味佳肴。修水哨是最具地方特色的美食之一。它具有皮嫩、餡香、爽口、開(kāi)胃的特點(diǎn)。它也是一種純綠色的食物，具有完整的顏色、香味和味道。它歷史悠久，歷史悠久，享有很高的聲譽(yù)，有著深厚的文化底蘊(yùn)，凝聚著修水人的勤勞和智慧，是修水地方飲食文化的精髓。

3、九江茶餅

江西九江茶餅

九江特色小吃是中國(guó)十大傳統(tǒng)名餅和江西四大糕點(diǎn)之一。它的顏色是金色的，小而精，薄而脆，脆而甜，香而美。因?yàn)樗l(fā)出茶油

清香，丹桂

芳香、純堿、蘇打

其營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化，老少皆宜，久食易色，已成為旅游市場(chǎng)上最佳食品之一。

4、包心粑

包心巴是九江湖口民間常年的傳統(tǒng)食品。炒飯的特點(diǎn)是白如雪，書(shū)如紙，明如鏡，軟如蛋糕，光澤好，香味鮮美，回味長(zhǎng)，讓人越來(lái)越想吃。

5、粉蒸肉

蒸肉是江西九江的名菜，也是中國(guó)的傳統(tǒng)名菜。蒸肉糯香，酥脆爽口，嫩而不糜，米粉油潤(rùn)，五香濃郁。它柔軟、嫩、甜、香、咸，口感豐富，食性溫和。