韓國正宗炸醬面的做法 韓式炸醬面不入味？學(xué)我這樣做，鮮香可口怎樣做韓國炸醬面？ 用料五花肉 150G土豆 80G洋蔥，半個香菇，三個圓白菜，半個韓國香椿醬G濕面條 200G適量的糖 適量的

韓國正宗炸醬面的做法

韓式炸醬面不入味？學(xué)我這樣做，鮮香可口

怎樣做韓國炸醬面？

用料五花肉 150G土豆 80G洋蔥，半個香菇，三個圓白菜，半個韓國香椿醬G濕面條 200G適量的糖 適量的糖
步驟1:各種食材都準(zhǔn)備好了
2、鍋中放油，小火炒蔥、姜、蒜
3.炒出香味，變焦黃色，撈出顏色
4、加入肉丁，炒至變色
放入圓蔥丁
6、土豆丁香菇丁
7.不易煮熟的食材翻炒后，蓋上鍋蓋，小火燉3分鐘
8、放入包菜
9、繼續(xù)翻炒
10、加入春醬、糖
11、一丟失耗油
一勺黃豆醬
13、繼續(xù)混和翻炒
14、加入水淀粉勾芡
15、水開下面
16.面條煮熟后，過冷水備用
17、裝盤，加入炒好的春醬
18、我要開始

五花肉的營養(yǎng)功效1.補充蛋白質(zhì)
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸。豬肉能提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵吸收，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養(yǎng)血
豬肉味甘、咸、平，入脾、胃、腎經(jīng)補腎養(yǎng)血。滋陰潤燥主要用于治療發(fā)熱、止渴、腎虛、產(chǎn)后血虛、干咳、便秘、補虛、滋陰、滋陰、潤燥、滋補肝陰、滋潤肌膚、利二便、止渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補因津液不足而引起的干咳、便秘和難產(chǎn)。