食物的屬性分哪幾種？人有不同的身體特征，食物有不同的屬性。食物屬性有：溫、熱、冷、涼四種。其中，溫度和熱量是一樣的，冷和冷是一樣的。寒食有清熱解毒的作用，溫?zé)崾澄镉袦仃柹⒑淖饔?。我們可以根?jù)自己的身

食物的屬性分哪幾種？

人有不同的身體特征，食物有不同的屬性。食物屬性有：溫、熱、冷、涼四種。其中，溫度和熱量是一樣的，冷和冷是一樣的。寒食有清熱解毒的作用，溫?zé)崾澄镉袦仃柹⒑淖饔谩Ｎ覀兛梢愿鶕?jù)自己的身體特點(diǎn)來選擇食物。

1. 溫?zé)崾澄锢苯?、洋蔥、姜、蒜、韭菜、茴香、荔枝、桃、杏仁、櫻桃、核桃、大棗、糯米、紅糖、當(dāng)歸等，這些食物增加活力，興奮身體。

2. 涼食綠豆、海帶、西瓜、香蕉、桔子、芒果、枇杷、甘蔗、楊桃、西紅柿、竹筍、冬瓜、黃瓜、豆腐、蓮藕、白蘿卜、白菜、菠菜、蜂蜜、大蕉茶等，這些食物能清熱降火、消炎。

3. 扁食蘋果、葡萄、菠蘿、大米、玉米、花生、芝麻、蠶豆、黑豆、豌豆等，這類食物冷熱不明顯，可供不同體質(zhì)的人食用。

4. 滋補(bǔ)食物：人參、大棗、小米、山藥、櫻桃、亞麻、糙米、小麥、蓮藕等，這類食物適合虛體質(zhì)的人食用。

5. 腹瀉食物蘆薈、芹菜、豆腐、蘆筍、香蕉、西瓜、菠蘿等，這類食物具有新陳代謝和改善便秘的功能，適合體質(zhì)堅(jiān)實(shí)的人食用。

寒性食物和溫性食物有哪些？

感謝您的邀請。

從營養(yǎng)角度看，食物不分冷暖。但從中醫(yī)的角度看，食物可以分為寒和溫。

中醫(yī)認(rèn)為，飲食的攝入與季節(jié)有關(guān)，也與人的體質(zhì)有關(guān)。什么季節(jié)吃冷食，什么季節(jié)吃暖食。在身體健康方面，人們根據(jù)體質(zhì)選擇冷食或溫食。

在日常生活中，我們經(jīng)常吃冷食：蒲公英、苦瓜、蓮藕、螃蟹、菠菜、鹽、甘蔗、西紅柿、蕨菜、荸薺、紫菜、海帶、竹筍、慈姑、西瓜、香蕉、黃瓜、冬瓜、柚子、桑葚、蝸牛等。

涼食：鴨、蟹、茄子、白蘿卜、絲瓜、油菜、菠菜、芹菜、小米、綠豆、豆腐、小麥、蘋果、梨、枇杷、芒果、薏苡仁、茶葉、香菇、鴨蛋、蕎麥等

涼食一般具有清熱消炎、瀉火解毒的功能。吃后能清熱消炎。

熱菜：韭菜、茴香、姜、蔥、蒜、南瓜、糯米、酒、醋、龍眼肉、櫻桃、荔枝、板栗、

大棗、核桃仁、蝦、海參、雞肉、羊肉、狗肉、豬肝等

熱菜：芥末、鱒魚、肉桂、胡椒、胡椒等。

中醫(yī)認(rèn)為，冬季天氣漸涼，減緩人體新陳代謝，消耗量相對減少。冬季進(jìn)補(bǔ)能使?fàn)I養(yǎng)轉(zhuǎn)化的能量儲(chǔ)存在體內(nèi)，從而強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抵抗力。養(yǎng)胃就是養(yǎng)人。在我們的日常飲食中，我們應(yīng)該多吃些溫食（暖食），以防止胃部受到影響。