目前羊價(jià)格怎么樣?還會有上漲空間嗎?
網(wǎng)友解答: 目前羊價(jià)格怎么樣?還會有上漲的空間嗎?今年的羊肉價(jià)格走高是有目共睹的,其實(shí)不光是羊肉價(jià)格走高,牛肉,雞肉都比往年同期要高的多,之所以出現(xiàn)這樣的情況主要是受豬瘟疫情的影響,人們
目前羊價(jià)格怎么樣?還會有上漲的空間嗎?今年的羊肉價(jià)格走高是有目共睹的,其實(shí)不光是羊肉價(jià)格走高,牛肉,雞肉都比往年同期要高的多,之所以出現(xiàn)這樣的情況主要是受豬瘟疫情的影響,人們在肉食消費(fèi)上有了諸多的選擇,另一個(gè)原因就是十冬臘月,正是涮羊肉喝羊湯的最佳時(shí)期,所以冬季也是羊肉價(jià)格上漲的高峰期,那么目前的羊價(jià)格怎么樣?還會有上漲空間嗎?我國幅員遼闊,每個(gè)地方的行情不太一樣,所以我就來說一下我們這里的實(shí)際情況,希望可以對大家做一個(gè)參考。目前我們豫北地區(qū)的育肥羊價(jià)格在13.5~14元/斤左右,相比前幾年十元/斤的價(jià)格相比,今年的肉羊價(jià)格確實(shí)漲了不少,而市場鮮羊肉的價(jià)格在32~35元/斤。因?yàn)榕R近消費(fèi)旺季,這段時(shí)間羊肉的價(jià)格也是穩(wěn)中有漲,不排除春節(jié)旺季的到來,羊肉價(jià)格會有漲到38元/斤的可能。雖然近期羊肉價(jià)格上漲,但是生羊市場交易并不活躍,養(yǎng)殖戶出欄賣羊比較謹(jǐn)慎,到底是什么原因造成這種現(xiàn)象呢?下面我們來簡單的了解一下!首先因?yàn)榻衲旰蟀肽暄蛉鈨r(jià)格的大漲,目前育肥羊的存欄量已經(jīng)有大幅下降,加上前幾年羊肉價(jià)格的走低,環(huán)保壓力的加大,很多養(yǎng)殖戶退出了養(yǎng)羊的行業(yè),所以今年羊肉價(jià)格上漲的主要原因,就是供應(yīng)存在了缺口,加上后半年豬瘟疫情的出現(xiàn),人們對羊肉的需求量猛增,目前市場育肥羊的數(shù)量不多,所以部分養(yǎng)殖戶壓欄等價(jià)的意愿較強(qiáng),這也是近期羊肉價(jià)格大漲的原因之一。其次隨著豬瘟疫情的持續(xù),短期內(nèi)沒有快速結(jié)束的跡象,所以疫情很有可能會延續(xù)到2019年,只要豬瘟疫情持續(xù),羊肉價(jià)格就會得到一定的堅(jiān)挺,所以大家普遍看好2019年的羊肉市場,認(rèn)為還有價(jià)格上漲的可能,所以雖然臨近年底,但是養(yǎng)殖戶出欄的意愿并不強(qiáng)烈。最后要說的就是,其實(shí)別看羊肉漲的那么快,但是養(yǎng)殖戶并沒有覺得上漲了多少,因?yàn)槿庋虻膬r(jià)格和上個(gè)月相比,每斤上漲了也就1塊多錢,而隨著飼料和養(yǎng)殖成本的提升,賺到手里的錢并不多,所以在行情走好的情況下,存在了一定的惜售心理。另外就是賣羊就意味著就要買羊,而當(dāng)前仔羊的價(jià)格也是一路高漲,所以出于對當(dāng)前市場的謹(jǐn)慎,在賣羊上面比較保守,隨著春節(jié)的臨近,羊肉價(jià)格也會再次上漲。關(guān)于目前羊價(jià)格怎么樣?還會有上漲的空間嗎?你是怎么看的?歡迎大家留言討論。
網(wǎng)友解答:目前羊肉價(jià)格怎么樣?還會有上漲空間嗎?
當(dāng)前“羊貴妃”卷土重來,羊肉價(jià)格像坐了火箭一樣價(jià)格猛漲。本周是市場上的羊肉價(jià)格每公斤達(dá)到了64元左右,與去年同期價(jià)格57元/公斤上漲了約20%,這與其它各肉類價(jià)格相比較漲幅巨大。
羊肉價(jià)格的變化也有自己的波動(dòng)周期,一般情況下價(jià)格的波動(dòng)周期在5-6年時(shí)間左右,大約在13年時(shí),羊肉養(yǎng)殖的規(guī)模大供應(yīng)量充足,按照行情分析就是供過于求,導(dǎo)致價(jià)格有所下跌,當(dāng)時(shí)每公斤在40元左右。從15年以來羊肉的供需基本達(dá)到了平衡狀態(tài),并此后開啟了一波長時(shí)間的漲價(jià)趨勢,19年1月份正處于這一波漲勢之中,當(dāng)前價(jià)位處于歷史高點(diǎn)上。
周期性是影響羊肉價(jià)格波動(dòng)的重要因素,其實(shí)還有其他方面的因素,如下:
首先,對羊肉的需求量大增
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展生活水平大幅度提高,消費(fèi)者對生活食用的肉制品更加青睞于生態(tài)性質(zhì)的,羊肉的肉質(zhì)細(xì)膩光滑、味道纖維,食用含有的營養(yǎng)成分更適合身體吸收,所以說在市場購買的熱情方面更傾向于羊肉。
第二,養(yǎng)殖的活羊存欄量不足
當(dāng)前在環(huán)保方面的壓力下,一些普通散養(yǎng)山羊的農(nóng)戶選擇在推出養(yǎng)殖行業(yè),取而代之的是一些大規(guī)模?更專業(yè)化的養(yǎng)殖企業(yè),綜合這兩個(gè)方面的因素考慮肉羊的規(guī)模及存欄量比前幾年有所下滑,在當(dāng)前的羊肉供應(yīng)問題上有點(diǎn)趨于緊張的情況,價(jià)格上漲(猛漲)是在所難免的。
第三,冬季是傳統(tǒng)的羊肉需求旺季,在當(dāng)前寒冷的天氣因素影響下導(dǎo)致對羊肉的食用需求量大增,假如活羊的供應(yīng)量不能及時(shí)跟上,自然有利于羊肉價(jià)格指數(shù)快速上漲。
考慮到春節(jié)期間的實(shí)際采購羊肉量,預(yù)計(jì)當(dāng)前春節(jié)期間以及后市,羊肉價(jià)格還會有更大的漲幅,比如未來一年內(nèi)鮮羊肉每斤能達(dá)到35元左右。上述純屬個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考。