青豆怎么篩選？是需要，在挑選青豆時，不能輕信個大顏色鮮艷的，完全的青豆浸泡后不可能退色，購買青豆后，可以用清水浸泡幫一下忙?！肮淳€”青豆裝在熱水里青豆里的色素迅速褪出將水染成紫色藍(lán)色，放進(jìn)常溫水里過十

青豆怎么篩選？

是需要，在挑選青豆時，不能輕信個大顏色鮮艷的，完全的青豆浸泡后不可能退色，購買青豆后，可以用清水浸泡幫一下忙。

“勾線”青豆裝在熱水里青豆里的色素迅速褪出將水染成紫色藍(lán)色，放進(jìn)常溫水里過十幾分鐘后水的顏色也會邊綠，未再添加色素的青豆放在旁邊水里是絕對不會腿色的。

如果不是有未被染透的“青豆”，一剝開，里面的芽瓣是黃色的。至于，網(wǎng)上購買青豆時，如果商販?zhǔn)穷D時拔開的，會都很放心。

fi怎么填充顏色？

最先：再輸入FI命令后，再點空格鍵，會提示框一個“對象選擇過濾器”對話框，在此對話框中，再點“先添加選定對象”按鈕，你選柱子上的正二十邊形一個線條（顏色：藍(lán)色）后，又界面回到“對象選擇過濾器”對話框的窗口中，僅留“顏色”另外篩選的對象，（刪除掉“對象”“圖層”“線型”等過濾對象），直接點擊“應(yīng)用”按鈕，框選整個“柱子”圖形后再點“空格”鍵。

截止到到目前你注意到的，左鍵單擊的圖形應(yīng)該是過濾處理進(jìn)去的柱子（顏色：藍(lán)色）。

第二步：把準(zhǔn)備過濾雜質(zhì)出的柱子，直接更改后圖層顏色再試一下。個人意見：FI命令就是一個過濾命令，當(dāng)然是實際條件取消刪選出你打算的圖像。想要更改原本圖形中一些圖形的屬性（或者：顏色），僅有過濾雜質(zhì)出這些圖像才能更改后屬性。

紅曲分為哪兩大類？

紅曲兩類其它紅曲和功能性紅曲兩大類。

大多數(shù)紅曲：多主要是用于食品著色或是釀酒。

功能性紅曲：主要是用于保健食品和藥品原料。

普通地紅曲與功能性紅曲都由大米經(jīng)紫紅曲霉菌自然發(fā)酵而得。但兩者所專用紫紅曲霉菌的特性相差無幾太大，其發(fā)酵工藝也不一樣的，所得產(chǎn)品的性能相差不多甚遠(yuǎn)，商品的售價懸殊太大如此大。

大多數(shù)紅曲的發(fā)酵工藝都很簡單點：大米經(jīng)燒煮后經(jīng)接種在大池中敞口發(fā)酵，經(jīng)過肯定會的工藝時間和溫度后即可出料，接著烘干即為成品。

功能性紅曲的發(fā)酵工藝更加復(fù)雜：首先菌種要再次篩選，另外要經(jīng)過是有條件和常期的多批次的培養(yǎng)，訓(xùn)化和恢復(fù)樹勢等；大米需經(jīng)蒸煮、放在通風(fēng)處、粉碎一定會的細(xì)度且當(dāng)經(jīng)過高溫高壓滅菌才能接種紅曲霉菌(過程又要只要無菌原則)，然后把在小容器中非敞口發(fā)酵時(有個高低溫的控制過程)，達(dá)到工藝發(fā)酵時間后即可出料，經(jīng)烘干再試一下得功能性紅曲。