粵菜腌制牛排配方是什么？1:牛肉買(mǎi)成后切厚片,漂水2:把漂好水的牛肉吸干水,弄到菜籃里,在托盤(pán)再鋪個(gè)小碗,放上裝牛肉的菜籃,放入急凍冰箱12小時(shí),3:把牛肉從冰箱中收起,也解凍,再吸第二次水,4:每市

粵菜腌制牛排配方是什么？

1:牛肉買(mǎi)成后切厚片,漂水2:把漂好水的牛肉吸干水,弄到菜籃里,在托盤(pán)再鋪個(gè)小碗,放上裝牛肉的菜籃,放入急凍冰箱12小時(shí),3:把牛肉從冰箱中收起,也解凍,再吸第二次水,4:每市斤牛肉先放小蘇打3克,鹽2克撈勻,腌制15分鐘,5:每斤牛肉放生抽20克,胡椒粉2克,味精5克,生粉20克,雞蛋2個(gè),撈勻后放進(jìn)去牛肉中,6:用波浪型手法打牛肉,力度以牛肉不爛規(guī)定為準(zhǔn),邊打邊再加水(感覺(jué)道削制困難時(shí)就加水后),象1斤可加3兩--4兩水,7:正常情況鐵具25分鐘再試一下,把牛肉放平,用手按開(kāi),另著邊也有向上滑的情況即可,8:一斤的價(jià)格牛肉放100克調(diào)合油,放油后要先撈勻,9:牛肉腌好也可以馬上用。

或做牛肉最重要的是讓牛肉成熟后口感嫩一些。因?yàn)槲覀儾恢皇且x用比較好一點(diǎn)的牛肉，又要再注意手法。

什么時(shí)間段是看劇的最佳時(shí)間段？

很莫大榮幸能回答這個(gè)問(wèn)題，下面是我的一些見(jiàn)解。

1.我個(gè)人以為沒(méi)有最適合的時(shí)間段，只有適合我的。畢竟早上肯定工作，老師上課等等時(shí)間有時(shí)不統(tǒng)一規(guī)定，當(dāng)然會(huì)會(huì)影響早就訂超好看劇時(shí)間，一天依據(jù)什么自己的空暇時(shí)間來(lái)做出決定，又不能常熬夜。

2.不過(guò)了，追劇也得有一部自己比較喜歡的電影或是電視劇，要不然你再仔細(xì)看看繼續(xù)的都也沒(méi)，還談什么最適合時(shí)間看劇。

3.個(gè)人最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)以后和每個(gè)周末看劇是適宜的。一天晚上下班了以后準(zhǔn)備準(zhǔn)備，吃點(diǎn)東西。靠在床頭。多不舒服多舒坦，想我看我看。嘿

4.我最近看的電視劇是隱秘的角落，這部電視劇還好，推薦大家看下。