爆米花機都有鉛嗎？這是我早就想震碎的謠言了。這個說法通常是填寫以前那種一個小推車上架著一個鑄鐵的器具，要做后轟的一聲放放氣的家伙，整個裝置反正是一個水平隨意放置的高壓鍋。含有重金屬的理由是鑄鐵含鉛，在

爆米花機都有鉛嗎？

這是我早就想震碎的謠言了。這個說法通常是填寫以前那種一個小推車上架著一個鑄鐵的器具，要做后轟的一聲放放氣的家伙，整個裝置反正是一個水平隨意放置的高壓鍋。含有重金屬的理由是鑄鐵含鉛，在爆爆米花過程中鉛會蒸發(fā)，爆米花會粘附鉛，的的的一個說法。先不來吐槽那點溫度下鑄鐵中的這樣的話很少量的鉛是否可以蒸發(fā)的問題，就說現(xiàn)在引進美國的那種不銹鋼盤的爆米花機，或者再自家用型玻璃大碗在微波爐里做的爆米花，完全沒有就不修真者的存在鉛的來源，但謠言始終不絕，可以說緊急辟謠之難。

PS.在美國人們總是將爆米花更視垃圾食品，不過現(xiàn)在那一派用抗氧化劑含量衡量食品健康程度的營養(yǎng)師突然發(fā)現(xiàn)爆米花中的抗氧化劑含量很高，轉而將其列為健康食品，真是讓人很不適應啊。

老式爆米花和新式爆米花哪個更賺錢？

其實是最新式爆米花更賺了。而且后膛爆米花比改裝成爆無論從，臨時用程度，節(jié)能環(huán)保，制作成本，安全防護等等多個方面角度來看要優(yōu)越的教育資源眾多。

比如說收錄機爆米花加工過程中按結構的是焦煤焦碳，成本高且有煤氣釋放很容易紊亂的煤氣中毒，而新式爆米花采用電或液化氣，相對來說環(huán)保安全成本低。

爆米花專賣店需要哪些設備？

1.爆米花機分成三類電熱和氣熱類的。電熱類的大型爆米花機能耗是1300瓦，能耗極高，必須建議使用220V電源，所以流轉經(jīng)營不能用這種玻璃外殼的電熱機器，必須你選擇氣熱類的機器。

也就是在銷售的時候，以外機器，又要準備好一個一百頭煤氣罐和一塊12伏特12安培的電池。

2.爆米花在生產(chǎn)中不需要仍然不停地快速攪拌，而甩漿慢慢攪拌效率低且的很身體疲勞，一個人你的操作一鍋爆米花共有要6-7分鐘。而自動啟動慢慢攪拌速度能均勻，機器在加工生產(chǎn)的過程中，操作者可以做提前備料、包裝、找零和招呼顧客等其他工作，一人不能操作一鍋爆米花只不需要2分鐘左右。而只需一電量大有一些的電瓶推動機器的慢慢攪拌電機表就行。不過電瓶還也可以再連接燈泡來照明。

3.爆米花機器質量參差不齊，質量好的可以不用十年以上。搜找機器是生意完成的第一關。

.例如現(xiàn)在市面上最常見的是不粘鍋怎么改裝的機器。在煤氣直接加熱的高溫下，涂層迅速表皮脫落，就變得了特粘鍋。不會粘涂層滲入到爆米花上，被食用花生是話會對人體有極為嚴重毒害。加熱后達到200度的的時候，不黏涂層還會釋放出有毒氣體傷害操作人員和鍋體周圍的人；

還有高壓鍋制造的爆米花機，鍋體在爆米花這種高溫加熱下飛速變形。鍋垢與鍋體粘合在一起沒法刷很難鏟，卡鍋。有的設計哪怕可能會保密原料。鋁元素脫落下來在爆米花上，顧客食用雞蛋也會其他傷害身體。

而規(guī)模很大爆米花機器，外觀比較引人矚目，不過能耗大效率低。需要加工一鍋用的煤氣，有三分之一以上是實在是浪費掉的，速度很慢，只不過鍋反正再大，需要加熱的只有一鍋底的一小部分罷了。工作效率甚至于遠遠不如小型設備。用這種機器的成本過高，浪費掉嚴重點。

因此需要鄭重清楚各種機器的優(yōu)缺點，理性選擇。

也就是說，流動擺灘最佳的選擇，是氣熱電動的特厚不銹鋼爆米花設備。再加上口味極為豐富的高質原料和專業(yè)技術，生意都差不多就可以做成了。