中餐營(yíng)銷引流方案？免費(fèi)品嘗排水無(wú)論是客單價(jià)高還是低的餐廳，都可以用免費(fèi)試吃活動(dòng)來(lái)引流?？蛦蝺r(jià)高的餐廳，建議用招牌菜引流。用戶進(jìn)店一般會(huì)點(diǎn)別的菜，只有少數(shù)用戶是去品菜品的?？蛦蝺r(jià)低的餐廳需要人頭，免費(fèi)試

中餐營(yíng)銷引流方案？

免費(fèi)品嘗排水

無(wú)論是客單價(jià)高還是低的餐廳，都可以用免費(fèi)試吃活動(dòng)來(lái)引流?？蛦蝺r(jià)高的餐廳，建議用招牌菜引流。用戶進(jìn)店一般會(huì)點(diǎn)別的菜，只有少數(shù)用戶是去品菜品的?？蛦蝺r(jià)低的餐廳需要人頭，免費(fèi)試吃活動(dòng)可以做，但前提是菜品復(fù)購(gòu)率好，否則就是虧。

方案二:奶茶引流

一般快餐店開業(yè)后，會(huì)做送王老吉等飲品15、20分鐘的活動(dòng)，活動(dòng)會(huì)越來(lái)越多，效果越來(lái)越弱。我建議你可以批量購(gòu)買連鎖品牌的奶茶。雖然成本高于罐裝飲料，但用戶會(huì)覺得吃快餐送奶茶新鮮，引流效果遠(yuǎn)勝于送飲料。

方案三:入場(chǎng)券引流

這個(gè)方案適合火鍋店等門店。高考結(jié)束后，消費(fèi)者憑高考準(zhǔn)考證進(jìn)店可享受7折優(yōu)惠。給用戶特權(quán)感，也有利于口碑傳播。

方案四:情侶拍照引流。

這種活動(dòng)適合七夕和情人節(jié)日，還有店鋪?zhàn)銮閭H比較心或者接吻拍照，進(jìn)店享受優(yōu)惠。首先是增加門店經(jīng)營(yíng)的樂(lè)趣，讓消費(fèi)者感知到門店的溫度。第二，可以留下消費(fèi)者的形象，對(duì)以后的品牌推廣很有幫助。

方案五:特殊客戶引流

例如，如果它 s湘菜開在外省，你可以做一個(gè) "聚集100名老鄉(xiāng)品嘗家鄉(xiāng)美食。 "在活動(dòng)中，消費(fèi)者帶上身份證來(lái)證明自己的身份。不僅有情懷，還有流量，可以獲得更多的品牌曝光。

方案六:利益圈引流

對(duì)于有特定興趣的群體，比如漢服圈，店家特別策劃了漢服圈聚餐活動(dòng)，為志趣相投的愛好者提供一個(gè)交流用餐的場(chǎng)所。這些參與活動(dòng)的用戶拍照發(fā)朋友圈的概率很高，對(duì)店鋪的品牌曝光很有幫助。

方案七:話題引流

話題引流比較難，主要是很難做出一個(gè)用戶感興趣的話題，但一旦做出，引流效果遠(yuǎn)大于通過(guò)打折等形式。之前幫一家店策劃海歸男神開餐廳的話題。短視頻平臺(tái)被曝光后，引流效果還是很明顯的。

方案8:平臺(tái)排水

餐飲行業(yè)有一些平臺(tái)主打低價(jià)餐飲套餐。這類平臺(tái)聚集了大量用戶，服務(wù)100~200的低價(jià)套餐，引流幾百人是可行的。有一點(diǎn)要提醒的是，這些用戶大部分都在薅羊毛，所以我們要做好用戶 的回購(gòu)流程，否則引流就白做了。

方案九:朋友圈引流

對(duì)于已經(jīng)到店的用戶，可以在店里拿出一道菜，不賣就送，這樣其他用戶看到就不會(huì)覺得有差距。用這道菜吸引用戶拍照發(fā)朋友圈。商人應(yīng)該起草一份排水副本，并不 不要讓用戶自己編輯，否則引流效果會(huì)很弱。

選項(xiàng)10:小葉引流

這種方法雖然古老，但卻是最簡(jiǎn)單有效的。每個(gè)人分發(fā)的之一所以效果不好，主要是內(nèi)容設(shè)計(jì)不吸引人。要把好處放進(jìn)去，讓用戶一眼就能讀懂宣上有價(jià)值的信息。如果你帶著宣到店，可以扣100元。

方案11:大型轉(zhuǎn)盤排水

店前有一個(gè)轉(zhuǎn)盤，所有進(jìn)店的消費(fèi)者都可以參加活動(dòng)。能否吸引人，要看回報(bào)的豐厚程度。如果一等獎(jiǎng)是一臺(tái)蘋果12，那么參與的用戶必不可少。

方案12: Tik Tok排水。

邀請(qǐng)Tik Tok網(wǎng)絡(luò)名人達(dá)人來(lái)逛店，發(fā)布視頻，帶上店鋪的位置地址。如果視頻好評(píng)，引流效果還是很好的。

方案13:免費(fèi)Tik Tok排水系統(tǒng)。

以上方案需要錢找Tik Tok有人才，成本不低。免費(fèi)引流的是鼓勵(lì)進(jìn)店的用戶給Tik Tok拍照，然后贈(zèng)送菜品。

方案14:小紅書引流

小紅書的引流比Tik Tok簡(jiǎn)單，因?yàn)榕恼毡扰囊曨l簡(jiǎn)單。而且小紅書的引流效果會(huì)比Tik Tok好，但是店鋪要有自己的特色，能打卡進(jìn)去。店里可以有一個(gè)活動(dòng)公告:凡在本店拍照發(fā)小紅書的用戶，一律五折。在小紅書里搜索店名，有幾百條注釋。

選項(xiàng)15:你今天最辣。

宣傳的時(shí)候，用你今天最熱的主題?；顒?dòng)當(dāng)天穿紅色衣服到店可以享受7折優(yōu)惠。設(shè)置特權(quán)一可以讓用戶感到榮幸和有趣。也可以換成其他顏色和衣服。如果穿旗袍進(jìn)店，享受優(yōu)惠，原理是一樣的。

選項(xiàng)16:出租 讓我們挑毛病。

在活動(dòng)當(dāng)天，會(huì)有幾個(gè)詞 "胡茬 "藏在店里。如果進(jìn)入商店消費(fèi)的顧客發(fā)現(xiàn)單詞 "胡茬 "，他們?cè)诓妥郎鲜敲赓M(fèi)的。靈感來(lái)源于密室逃脫尋找線索，但是不好給消費(fèi)者劃定范圍，或者去廚房翻空調(diào)，會(huì)有安全隱患。

方案十七:朋友圈廣告引流

朋友圈可以按區(qū)域投放里內(nèi)的廣告，可以引流實(shí)體店。但這類廣告成本較高，1000次曝光的成本和100元差不多。這種廣告是不推薦的，如果客戶 s單價(jià)不高或者提單能力不好。

方案18: q組引流

如果店鋪附近有成熟的社區(qū)，可以加入這些社區(qū)的Q群，在里面發(fā)引流廣告可能會(huì)被踢?？梢越o組長(zhǎng)打個(gè)招呼，或者發(fā)個(gè)軟文廣告。我們附近有一家奶茶店參考了這個(gè)建議，每天通過(guò)Q群接到的訂單都有幾十個(gè)。

方案19:開放式排水

好的門頭自有排水性能。如果是牛肉火鍋店，可以把切好的牛肉和牛肉丸搬到前面，讓路過(guò)的人看到，這樣透明的操作會(huì)讓行人覺得衛(wèi)生，有好感。相比封閉的上菜模式，消費(fèi)者更愿意選擇攤位明亮的餐廳。

備選方案20:越境排水

餐廳可以和附近的美容店、奶茶店合作提供引流卡，合作商家過(guò)來(lái)的消費(fèi)者可以享受五折甚至更低的優(yōu)惠?；貙?duì)方，報(bào)團(tuán)取暖，對(duì)老板的要求比較高，雙方必須有合作意向才能出成果。

方案21:紅包引流

有這樣一個(gè)一個(gè)引流方法，先拉社群，用裂變游戲來(lái)補(bǔ)群。然后每天晚上8點(diǎn)。;鐘，群里會(huì)發(fā)紅包，運(yùn)氣最好的會(huì)得到打折券。這個(gè)引流游戲效果的好壞，主要看獎(jiǎng)勵(lì)的吸引力。給奶茶店送一杯奶茶的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)弱于送一條烤魚。

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