怎么做燙面包的做法 燙種面包正宗做法？
燙種面包正宗做法？湯種:20克面粉和80克水。主面團(tuán):高筋面粉300克，牛奶140克，蛋液50克，白糖50克，鹽3克，酵母4克，黃油20克。練習(xí):1.先做湯種:在20克面粉中加入80克水，攪拌均勻，放
燙種面包正宗做法？
湯種:20克面粉和80克水。
主面團(tuán):高筋面粉300克，牛奶140克，蛋液50克，白糖50克，鹽3克，酵母4克，黃油20克。
練習(xí):
1.先做湯種:在20克面粉中加入80克水，攪拌均勻，放入微波爐中20秒，攪拌均勻(仍為液體)，再微波20秒。
2.攪拌面糊，直到它有紋路。(我微波20秒，3次，看我自己的微波爐。)蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1~2天，最好24小時。時間太長，面糊變灰就不用了。
3.將除黃油外的所有材料放入主面團(tuán)中，最后倒入冰箱的湯種中，用面包機(jī)攪拌面團(tuán)。
4.加入20g黃油，面包機(jī)再次攪拌面團(tuán)。(面團(tuán)要攪拌到有手套膜。)
5.發(fā)酵是大小的2.5倍。
6.排氣，很粘，可以撒面粉，分6劑，繞一圈。
7.將所有蛋糕模刷上油，放入6劑，擺好。
8.發(fā)酵是兩倍大小。
9.刷蛋液。(可保留10克蛋液刷)
10.撒上黑白芝麻和椰子。
11.170度預(yù)熱5分鐘，放入170度烤45分鐘。烤20分鐘，蓋上錫紙。
12.把它從模子里倒出來，讓它冷卻。放在保鮮袋里保存。
tsn燙面包的做法？
中熨燙面包的具體方法:配料:面粉、紅薯粉、大白菜、韭菜、蝦皮。
調(diào)料:蔥，姜。
步驟:1。將兩種面粉混合，直接用開水揉成一團(tuán)。
2.分成小塊，卷成皮。
3.切白菜。
4.將蔥花加入蝦皮中，拌勻。
5.將姜放入大白菜中拌勻。
6，使物料混合攪拌均勻。加入鹽、油、雞精、胡椒粉、香油。
7.將蝦皮直接放入切碎的韭菜中，加入少許鹽、雞精香油等。然后攪拌均勻。
8.用面團(tuán)包裹準(zhǔn)備好的餡料。
9.將包好的韭菜包子、白菜包子放入蒸籠蒸20分鐘即可享用。
白菜肉丁燙面包做法？
1.準(zhǔn)備好材料，把豬肉剁成豬肉餡。
2.將所有調(diào)味料加入肉餡中。
3.朝一個方向攪拌均勻備用。
4.鍋中加入水、鹽和少許油，加熱。
5.然后加入洗凈的卷心菜葉。
6.一旦它 它很軟。
放入肉
8.像這樣把所有東西包起來
9.放入蒸鍋蒸10分鐘左右。
10.鍋里留一點水，加水淀粉煮成醬。
11.倒在蒸好的白菜卷上，擠上番茄醬！
西紅柿燙面包的做法？
，第一步是用開水燙面條，然后用筷子攪拌。稍涼后，用手揉面團(tuán)，使其變得光滑。然后帶著保鮮袋醒來。第二步，準(zhǔn)備餡料。洗兩個西紅柿，切碎。在碗里打5個雞蛋，加一點水，雞蛋煎一下就好。如果喜歡粉絲，也可以提前泡。在底鍋加入蒜苗，翻炒均勻。然后加入適量的鹽和蠔油一起朝一個方向攪拌均勻。
第三步，開始搟面，因為是熱面，特別好搟面。然后包包子。
第四步，在鍋里蒸10-15分鐘，然后出鍋。