毛肚去哪買？很多地方都有賣毛肚的，比較大的超市和海鮮批發(fā)市場(chǎng)都有賣。但是海鮮市場(chǎng)對(duì)數(shù)量是有要求的。網(wǎng)上也能買到少量的毛肚，價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)差不多。如果量大，也可以直接去屠宰場(chǎng)買。哪里可以買到毛肚？賣毛肚的

毛肚去哪買？

很多地方都有賣毛肚的，比較大的超市和海鮮批發(fā)市場(chǎng)都有賣。但是海鮮市場(chǎng)對(duì)數(shù)量是有要求的。網(wǎng)上也能買到少量的毛肚，價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)差不多。如果量大，也可以直接去屠宰場(chǎng)買。

哪里可以買到毛肚？賣毛肚的地方很多。在稍微大一點(diǎn)的超市和市場(chǎng)都有賣。也可以去家附近的海鮮批發(fā)市場(chǎng)，但是海鮮批發(fā)市場(chǎng)對(duì)數(shù)量有要求。你只買一斤，別人就不賣了。也可以選擇網(wǎng)上購買。有很多電商平臺(tái)可以送貨上門。毛肚的價(jià)格和市面上差不多。如果買很多毛肚，也可以去屠宰場(chǎng)買，也能保證新鮮度。

如何挑選毛肚1？好的毛肚顏色自然，黃色或黑色。經(jīng)過人工處理后，毛肚會(huì)變白。

2、毛肚是牛的胃瓣，會(huì)有一點(diǎn)腥味，但絕不會(huì)有強(qiáng)烈的刺鼻味道。

3，好的毛肚用手指拉起來很韌。雙氧水浸泡過的毛肚比較脆，稍微一拉就會(huì)斷裂破碎。

如果毛肚很白，比應(yīng)有的多，體積大，可能是甲醛浸泡過的毛肚。

毛肚去哪買？

去菜市場(chǎng)或者超市賣牛羊肉的攤位買牛羊肉。

毛肚怎么買？

1.看這顏色

正常的毛肚應(yīng)該是自然的深棕色。如果顏色為白色或紅色，則為人工加工，不能購買。

2.看外表

鮮毛肚葉厚，手拉很有耐心，外觀顆粒較粗。如果體積太胖，有的很飽滿很水，稍微拉一下就碎了，所以不要 I don’我不買。

毛肚、百葉、黃喉和腦花這些東西除了可以在火鍋店和網(wǎng)上買之外，還可以去哪里買到？

重慶的火鍋原料大部分來自凍品市場(chǎng)和固定的食品供應(yīng)商。普通人可以 t其實(shí)在超市買的火鍋食材也不多，即使有，量也很少。例如，你可以 不要在超市買新鮮的毛肚。你只能在火鍋店里吃到它，但是你可以在超市和農(nóng)家樂買到的大部分食材。;市場(chǎng)都是發(fā)制品，方便存放。而且重慶火鍋的食材量很大。有時(shí)候像黃喉，鮮鴨腸，鮮毛肚一般是吃不到的，因?yàn)橹貞c已經(jīng)有上萬家火鍋店在配送了。為了得到最好的新鮮商品，一些火鍋店甚至在三點(diǎn)去屠宰場(chǎng)。;早上打卡等他們，遲到了就被別人搶走。當(dāng)他們拿到一流的火鍋店，他們的生意特別好做。重慶人喜歡這樣。