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開(kāi)水煮餐具消毒要多久 餐具消毒煮沸消毒多少分鐘?

餐具在水中煮沸消毒需要多久?用熱水將餐具煮沸5~10分鐘。餐具消毒是利用高溫或蒸汽殺滅餐具表面病原體的過(guò)程。常見(jiàn)的方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烘箱消毒和浸泡消毒。碗、筷子、盤子、勺子等餐具是家庭生活中的

開(kāi)水煮餐具消毒要多久 餐具消毒煮沸消毒多少分鐘?

餐具在水中煮沸消毒需要多久?

用熱水將餐具煮沸5~10分鐘。餐具消毒是利用高溫或蒸汽殺滅餐具表面病原體的過(guò)程。常見(jiàn)的方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烘箱消毒和浸泡消毒。碗、筷子、盤子、勺子等餐具是家庭生活中的日常用品。大量調(diào)查資料表明,經(jīng)??梢詮倪@些餐具中檢出各種病原微生物。如果我們不這樣做。;在日常生活中,如果不經(jīng)常徹底清洗和消毒,這些餐具可能會(huì)成為傳播疾病的媒介。

餐具消毒沸水煮多少分鐘?

在100℃下1 ~ 2分鐘即可消毒,但對(duì)孢子則需要較長(zhǎng)時(shí)間。炭疽桿菌孢子需要煮沸30分鐘,破傷風(fēng)桿菌孢子需要3小時(shí),肉毒桿菌孢子需要6小時(shí)。煮沸消毒時(shí),不得超過(guò)體積的3/4,并應(yīng)浸沒(méi)在水下。注意留有縫隙,以利于對(duì)流。另外還有幾種消毒方法::1、蒸汽消毒:將洗好的餐具放入蒸汽柜或箱中,溫度升至100℃時(shí)消毒5-10分鐘;

2、烘箱消毒:如紅外線消毒柜,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘。

3、化學(xué)消毒:即使用餐具消毒劑對(duì)餐具進(jìn)行消毒。

餐具煮沸消毒法的時(shí)間?

:吃飯的碗、筷子、盤子有三種消毒煮沸消毒、蒸汽消毒、紅外線消毒(消毒柜消毒)。其中,正確的煮沸消毒應(yīng)該是將餐具完全浸泡在100℃的水中至少5分鐘(注:包括具體溫度和時(shí)間)。

我們經(jīng)常說(shuō) "燙傷 "實(shí)際上是 "半生不熟的煮沸消毒。在餐廳環(huán)境下,你試著捧一壺?zé)崴o餐具消毒。更不用說(shuō) "沖洗 "can 根本沒(méi)到消毒時(shí)間,你有沒(méi)有想過(guò)熱水的溫度可以 根本達(dá)不到100攝氏度?即使浸泡5分鐘,在這個(gè)過(guò)程中水溫也會(huì)逐漸降低,流失的病原微生物只能殺死一種,就是a "熱水浴 "對(duì)于剩余的病原微生物。

餐具煮沸消毒法的時(shí)間?

燒開(kāi)水消毒要多久?

日常生活中的筷子、刀叉等餐具需要定期消毒,避免真菌滋生。平時(shí)燒開(kāi)水就好了。燒開(kāi)水后,約5-15分鐘即可消滅大部分真菌,簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定。

沸水消毒所需的時(shí)間

基本消毒:燒開(kāi)水1~5分鐘。

炭疽桿菌孢子:必須煮沸30分鐘。

破傷風(fēng)孢子:需要3個(gè)小時(shí)。

肉毒桿菌孢子:需要6個(gè)小時(shí)。

消毒時(shí)可加入1 ~ 2 %碳酸鈉或0.5%軟皂等堿性藥劑,溶解脂肪,增強(qiáng)殺菌作用。

開(kāi)水怎么消毒?

生活中的瓷器、玻璃器皿都可以用開(kāi)水消毒。需要將這些物件在60~80度左右的溫水中浸泡5分鐘左右。水燒開(kāi)后,取出瓷器或玻璃器皿,放入沸水中。水淹沒(méi)玻璃器皿,煮5~15分鐘。

開(kāi)水消毒的注意事項(xiàng)項(xiàng)目

1.開(kāi)水消毒需要保證水的溫度是100度,也就是沸騰。如果水溫太低,就無(wú)法消毒。

2.用開(kāi)水消毒要注意玻璃器皿和塑料器皿。玻璃器皿需要提前預(yù)熱,以免快速加熱導(dǎo)致破裂,而塑料器皿不能用開(kāi)水消毒,以免熔化、軟化、變形。

3.建議日常生活中的衣物用開(kāi)水消毒,化學(xué)消毒效果最好,減少衣物的損傷。

常用消毒方法

物理消毒

物理消毒是通過(guò)改變物理中的光、熱、電、磁、氣壓等因素來(lái)滅活真菌和病毒。常見(jiàn)的有:熱力消毒、機(jī)械消毒、輻射消毒等。

化學(xué)消毒

許多化學(xué)物質(zhì)具有殺菌消毒的作用,主要與化學(xué)物質(zhì)的酸堿性、酶作用和氧化作用有關(guān),這些性質(zhì)可以促進(jìn)真菌的滅活。常見(jiàn)的化學(xué)消毒方法有:蛋白酶消毒、酸性藥物消毒、堿性藥物消毒、氧化藥物消毒等。

生物消毒

生物消毒很少用,因?yàn)樯镆蜃邮怯脕?lái)去除病原體的。這種方法起效慢,消毒不徹底,不建議家庭消毒。