米飯為什么不能放冰箱？煮熟的米飯需要冷卻后才能放入冰箱冷藏或冷凍保存。放在冰箱里不宜超過2天，冰箱溫度不宜高于4度。如果剩下的米飯?zhí)?，預(yù)計(jì)兩天就吃不完了?？梢匝b在碗里，用保鮮膜封好，放冰箱冷凍，一般

米飯為什么不能放冰箱？

煮熟的米飯需要冷卻后才能放入冰箱冷藏或冷凍保存。放在冰箱里不宜超過2天，冰箱溫度不宜高于4度。如果剩下的米飯?zhí)?，預(yù)計(jì)兩天就吃不完了?？梢匝b在碗里，用保鮮膜封好，放冰箱冷凍，一般可以保存2周。

有研究表明，剩菜在室溫(25℃)下6小時(shí)以上，亞硝酸鹽含量會(huì)呈線性上升，也就是說，如果不放在冰箱里，剩菜可以 不能過夜，最多只能隔餐吃。

米飯什么時(shí)候放冰箱最合適？

建議大米放在冰箱里保存2-3天左右。

大米是人們的主食之一。;具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。放在冰箱里有助于抑制大米中細(xì)菌等有害物質(zhì)的生長，延長保質(zhì)期，但不宜存放過久。一般建議將大米放入冰箱保存2-3天左右。