火龍果2個(gè)，馬蹄粉250克，糖50克，水500毫升。1將火龍果對(duì)半切開(kāi)，去掉火龍果皮，切成小塊。2將火龍果放入榨汁機(jī)中，加水，制成火龍果汁。3龍汁用紗布過(guò)濾到碗里。加入糖，馬蹄粉，攪拌均勻，過(guò)濾到另一

火龍果2個(gè)，馬蹄粉250克，糖50克，水500毫升。

1將火龍果對(duì)半切開(kāi)，去掉火龍果皮，切成小塊。

2將火龍果放入榨汁機(jī)中，加水，制成火龍果汁。

3龍汁用紗布過(guò)濾到碗里。加入糖，馬蹄粉，攪拌均勻，過(guò)濾到另一個(gè)碗里。剩下的馬蹄粉用刮刀刮下來(lái)，制成紅色的馬蹄粉。

4.加入清水、純牛奶、白糖和馬蹄粉，攪拌均勻，用漏勺過(guò)濾到另一個(gè)碗里，制成白馬蹄粉。

5玻璃容器，攪紅漿，舀入容器，蓋好蒸3分鐘，蒸至凝固定型。

6.放入白粉漿，蒸3分鐘，放入火龍果粉漿，蒸3分鐘，燜3分鐘，蒸完后關(guān)火，取出，晾涼，倒扣脫模。

1.火龍果沙拉:火龍果180克，檸檬沙拉醬25克，橙汁50克。將火龍果去皮，切成方塊，放入容器中備用，在火龍果周圍澆上橙汁，最后在上面澆上檸檬沙拉醬。

功效:鮮美爽口，降血脂通便，對(duì)胃脘痛也有很好的療效。

二、嬰兒輔食:火龍果圈、火龍果蛋糕

1.將火龍果肉泥化，加入面粉攪拌至無(wú)顆粒，做成酸奶的稠度，倒入紙袋中。

2.鍋刷一層薄薄的油，在裱花袋末端剪一個(gè)小口，圈圈擠進(jìn)泥里，煎五分鐘左右，翻面，讓兩面受熱均勻，再煎3分鐘，關(guān)火。

3.將搗碎的水果放入耐高溫的容器中，在上面撒一層紅棗，增加甜度。在冷水中蒸10分鐘。香甜的蒸火龍果餅是烤出來(lái)的，可以切成小塊，更方便小盆友拿取。

火龍果做法？

2.在牛奶中加入白糖，煮沸。牛奶冷卻后，加入瀝干水分的煮好的西米露，攪拌均勻。

3.將火龍果切成兩半，挖出果肉，芒果去皮，切成丁。把它舀進(jìn)火龍果皮里。

4.將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻，然后放入火龍果殼中。

白心火龍果各種吃法？

將火龍果去皮，切成小塊或丁，放入榨汁機(jī)中?？梢粤粢稽c(diǎn)，放在果汁上，加糖和開(kāi)水啟動(dòng)榨汁機(jī)，停止工作后倒出果汁，在果汁中加入切丁。

2.做沙拉

火龍果可以和很多水果一起吃，做沙拉醬也是不錯(cuò)的選擇。具體做法:將火龍果去皮，切成小塊，與其他水果或蔬菜一起放入容器中，加入適量沙拉醬，攪拌均勻。

3、蘸蜂蜜吃

火龍果有點(diǎn)澀。吃的時(shí)候切開(kāi)，用勺子倒蜂蜜在上面挖一下，就可以去掉澀味了，或者把火龍果的果肉挖出來(lái)，用蜂蜜攪拌。