什么是餐前小吃？餐前小吃值得就是一些小零食在正餐上桌之前，食客們可以在桌子上吃一點(diǎn)餐前小吃，包括花生，瓜子，小點(diǎn)心，這就叫做餐前小吃。這些餐前小吃不會讓人有飽腹感，同時讓人在等待上菜過程中不會那么的無

什么是餐前小吃？

餐前小吃值得就是一些小零食在正餐上桌之前，食客們可以在桌子上吃一點(diǎn)餐前小吃，包括花生，瓜子，小點(diǎn)心，這就叫做餐前小吃。這些餐前小吃不會讓人有飽腹感，同時讓人在等待上菜過程中不會那么的無聊，不會很著急。所以很多大型的酒店酒樓都會給包房里的客人準(zhǔn)備餐前小吃。

什么是餐前小吃？

多數(shù)人比較喜歡把“餐前小吃”叫著“餐前小菜”、“餐前菜”或“開胃菜”。其實(shí)，很多在正餐前吃的東西，不一定就是菜，也可以是水果，可以是點(diǎn)心，也可以是湯、酒或飲料。因?yàn)椤安颓靶〕浴甭?，就是隨意吃一丁點(diǎn)，1分足夠，6分留給正餐，吃到7分飽而已?！　『芏辔鞣饺说摹安颓靶〕浴本褪浅悦姘由氖卟苏横u汁.西式餐前小吃里最常見的肉食品，有魚子醬、鵝肝醬、煙熏鮭魚、雞尾蝦仁、焗烤蝸牛、蜜瓜火腿等；蔬菜則以歐芹、胡蘿卜、甜椒、花椰菜、玉米、青豆等為主。餐前小吃種類很多，有冷的，也有熱的，用餐之時如果冷熱餐前小吃都要食用，應(yīng)該先吃冷的再吃熱的，講究的西餐廳對于冷餐前小吃都用冰過的盤子盛裝，而熱餐前小吃就一定用溫?zé)徇^的熱盤子盛裝，這么做的目的是為了保持食物的溫度或冰度，避免菜肴太快變溫而影響品嘗時的口感?！　≈袊说摹安颓靶〕浴遍_胃菜包括：辣蘿卜、泡菜（泡蘿卜、泡辣椒、泡白菜、泡苦瓜、泡豆角、泡扁豆、泡生姜、泡蒜苗等等）、酸豆角、豆芽、竹筍、榨菜、雪里蕻、粉絲、豆豉、腌大蒜、紫菜、蓮藕、皮蛋豆腐、糖蜜西紅柿、鹵菜拼盤、小炸魚、小炸蝦、臭豆腐、炸胡椒（湖北小吃）等等；開心食品有：花生米（花生仁）、蘭花豆、豌豆米、玉米仁、松子、開心果、腰果等等；開懷的飲料有：各種茶、紅酒、啤酒、碳酸飲料、（珍珠果）米酒等等?！　∥鞣饺说奶鹌贩N類最多，比如餅干、蛋糕、布丁、巧克力、曲奇、華夫（waffles）、松餅（muffin）、派（pie）、冰激凌等等，每

酒店的小吃有哪些？

一般到酒店都有小吃比如瓜子呀，花生呀還有糖果，水果之類的水果有很多種，比如說小果盤呀，果盤里頭有葡萄，有橙子，有香蕉，又小番茄呀，還有蘋果呀還有小點(diǎn)心，有甜品，有堅(jiān)果，那都是小零食呀還有豌豆呀還有小餅干，孩子們愛吃的小辣條，豌豆等等，小零食

酒店的小吃有哪些？

一般都是方便面火腿腸，這些都是最基本的，還是要看幾星級的酒店了。

酒店餐前小菜有什么？

酒店餐前小菜有涼拌木耳，黃瓜，花生，帶魚，牛肉等