磨豆機(jī)雙杯和單杯按鍵的區(qū)別？磨豆?jié){機(jī) 雙杯，就是有兩個杯子 ，可以互換使用 ，按鍵可以 點(diǎn)動，還有按鍵可以開關(guān) ，單環(huán)按鍵就是 只有一個杯子 按鍵就只是開和關(guān) 。美的豆?jié){機(jī)做豆腐腦制作方法？用料，干黃

磨豆機(jī)雙杯和單杯按鍵的區(qū)別？

磨豆?jié){機(jī) 雙杯，就是有兩個杯子 ，可以互換使用 ，按鍵可以 點(diǎn)動，還有按鍵可以開關(guān) ，單環(huán)按鍵就是 只有一個杯子 按鍵就只是開和關(guān) 。

美的豆?jié){機(jī)做豆腐腦制作方法？

用料，干黃豆 150克，水 1300ml，內(nèi)酯 2.5克（按比例加），

豆腐腦（豆?jié){機(jī)版）的做法步驟

步驟 1，干黃豆洗干凈后加水泡一個晚上，可以晚上睡覺的時候泡好，讓黃豆吸飽水，夏天放冰箱，冬季可放室內(nèi)。加水至刻度線1300ml，也就是豆跟水一起至1300ml，用冷飲果汁模式打3次。

步驟 2，打完后過濾，這個時候豆渣比較多，用拉茶袋子，這樣出漿比較快。

步驟 3，此時濾出差不多1000ml豆?jié){，倒入鍋中煮開，用勺子攪拌不停攪拌防止粘糊，把泡沫劃掉，煮開后關(guān)火

步驟 4，靜置，這個時間準(zhǔn)備2.5克內(nèi)酯，加涼開水化開，水只要一點(diǎn)點(diǎn)，差不多碗底那么多。期間可以洗一下豆?jié){機(jī)，整理一下桌面

步驟 5，將化開內(nèi)脂的水倒進(jìn)煮飯的內(nèi)膽里面。

步驟 6，豆?jié){差不多80-90℃左右，把煮好的豆?jié){，倒入內(nèi)膽之前，用筷子慢慢挑出一張美美噠的腐皮，然后倒入內(nèi)膽里

步驟 7輕輕攪拌一下，把泡沫劃掉。

步驟 8放到電飯煲里，按保溫鍵，20分鐘

步驟 9，叮，20分鐘到了，嫩嫩的豆腐腦兒就好了

步驟 10，盛到碗里，喜歡吃甜的可以撒點(diǎn)白糖，喜歡吃咸的可以加醬油蔥花蝦皮。

美的豆?jié){機(jī)做豆腐腦制作方法？

家庭使用的小型制作豆?jié){的美的豆?jié){機(jī)，按干豆和水的空間比例（一杯干豆:12杯水）將干豆用清水洗凈泡幾個小時候后，放到豆?jié){機(jī)打漿，倒入盛有葡萄糖酸內(nèi)酯的水的容器了，不用攪拌，保溫后就是豆腐腦。（保溫可以把裝豆?jié){的容器放在熱水里慢慢冷卻。 1兩干黃豆加1克葡萄糖內(nèi)酯，2兩就加2克。 內(nèi)酯要稍微加涼水化開放到容器里，不能用熱水化內(nèi)酯。用豆?jié){機(jī)打磨出來的熱豆?jié){稍微靜止數(shù)秒鐘濾渣后趁熱直接加入內(nèi)脂保溫一會大約20-30分鐘就成為豆腐腦，不是把豆?jié){放置涼以后從新加熱再加入內(nèi)脂的。有的豆?jié){機(jī)沒有加熱功能只有打漿功能那樣的就要把生豆?jié){放到鍋里熬制后放內(nèi)酯了。（生豆?jié){可以直接在鍋里熬制一定要注意熬好后要濾渣）做好的熱豆?jié){倒入加入盛內(nèi)酯的容器里，不用攪拌。不是把內(nèi)酯直接添加到熱豆?jié){中。如果做的豆腐腦出水太多就是豆?jié){太稀不夠濃，要是酸了就是放的內(nèi)酯多了。