如果在用高壓鍋煲水時，如果再加入一個裝有水的碗放入其中，碗里的水和碗外的水會同時沸騰嗎？不一定。讓 讓我們先來看看能量傳遞的。熱量= = "高壓鍋里的水。高壓鍋里的水碗中的水。碗里的水這就是熱能的自

如果在用高壓鍋煲水時，如果再加入一個裝有水的碗放入其中，碗里的水和碗外的水會同時沸騰嗎？

不一定。讓 讓我們先來看看能量傳遞的。熱量= = "高壓鍋里的水。高壓鍋里的水碗中的水。碗里的水這就是熱能的自發(fā)趨勢，從高能的物體轉移到低能的物體。

碗內(nèi)外的水可以 不要同時煮沸。關鍵是看碗的傳熱性能。如果碗的傳熱性能為0，那么第二步可以 不要繼續(xù)。熱量停留在碗的表面后，它就贏了 t繼續(xù)向里面?zhèn)鲗АＨ缓笸肜锏乃梢?不要打開。但是碗的熱傳遞可以 t不為零，所以只要第一步的能量大于第二步的能量之和，壺里的水就先燒開了。這和鍋里的水的容量，鍋里的水的原始溫度，碗里的水的容量有關。我 我只是在談論一些可能的極端情況。平時碗內(nèi)外的水一起煮，碗的比熱容很低，傳熱性能很好。如果鍋里的水快要沸騰了，熱量一加到碗里就會被碗吸收，然后又被碗里的水吸收，溫度很快達到同一水平后再一起沸騰，就像開水加了冷水后會停沸一會兒一樣。當然也有專門的欄目。如果鍋里的水很少，碗里的水很多，高壓鍋的功率很大，鍋里的水馬上就能蒸發(fā)掉。這樣的話，不影響碗放不放?。∪粘Ｉ钪蟹蟹袚P揚的情況，我深有體會，不信你可以做實驗。

高壓鍋蒸東西碗里經(jīng)常有水？

高壓鍋里有一些水。這是蒸汽水。如蒸飯、蒸菜，還要加水蒸。如果是干蒸，不需要水，那就在碗上加個蓋子，或者用碟子倒扣，這樣蒸的時候碗里就不會有水了。

如果

高壓鍋蒸東西碗里經(jīng)常有水？

沒有 蒸東西不要水，一是蒸鍋少放水，縮短蒸煮時間；第二種是耐高溫的容器，有蓋子，用于蒸食物。

如果你不 不要有帶蓋的容器，把它放在盤子或碗里蒸就行了。為了防止蒸出來的東西進水，可以用錫箔紙把盤子包起來放在蒸籠里，這樣可以隔絕鍋里的水汽，也可以保證溫度，讓食物快速熟起來。

高壓鍋蒸東西碗里經(jīng)常有水？

如果是普通高壓鍋，可以不經(jīng)處理直接使用，因為在烹飪過程中，鍋內(nèi)壁也會因水蒸氣的潮濕而產(chǎn)生水滴。如果是電壓力鍋，內(nèi)膽內(nèi)壁有水，所以不 不需要治療。同理，如果是外墻，也需要烘干。否則，過多的水滴流入內(nèi)部，容易損壞電路，甚至造成短路的危險。

高壓鍋里面沸騰嗎？

當加熱到沸點100度時，高壓鍋就會沸騰。高壓鍋的原理很簡單。它是根據(jù)水的沸點受氣壓影響的原理設計的，氣壓越高，沸點越高。高壓鍋關水相當嚴密，水受熱蒸發(fā)，產(chǎn)生的水蒸氣無法擴散到空氣中，只能留在高壓鍋里。當鍋內(nèi)壓力高于一個大氣壓，溫度達到100度時，高壓鍋就會沸騰。

高壓鍋里面沸騰嗎？

沸騰。高壓鍋房間里的水溫在100度以上，可以燒開。