黃油加了白砂糖不融化怎么辦 黃油沒融化怎么辦？
黃油加砂糖溶解不了怎么辦？這種情況下，你要繼續(xù)攪拌才能慢慢融化到黃油里，混合均勻。如果有打蛋器，比如一個小型的手動打蛋器就可以快速處理。黃油加糖不融化？因為大火，的時間很短。首先，用少量清水溶解糖。更
黃油加砂糖溶解不了怎么辦？
這種情況下，你要繼續(xù)攪拌才能慢慢融化到黃油里，混合均勻。如果有打蛋器，比如一個小型的手動打蛋器就可以快速處理。
黃油加糖不融化？因為大火，的時間很短。
首先，用少量清水溶解糖。更多的糖可以通過加熱或沸水溶解，這樣就可以制成高濃度的糖水，然后與黃油混合。攪拌前注意涼。
黃油和糖不融合什么問題？
應(yīng)該是油溫不夠造成的。當(dāng)黃油非常熱時，放入糖，輕輕推開，不要放糖。;不要攪拌，糖會很快起泡，然后快速放入材料，否則糖很容易變黑。鍋里多放點油。唐 中火時不要把油燒得太熱。加入碎冰糖、白糖或棉花糖。它不 不管是什么樣的糖，但首先，它可以 它不是一整塊，所以應(yīng)該是碎的。然后輕輕攪拌。如果是新手，請用小火?？粗侨诨螅兔骈_始冒泡。
黃油打發(fā)了可是糖不化怎么解決？
的一種方法是使用糖，糖更容易融化。第二種方法是把那碗黃油和糖放入那碗60度左右的溫水中再送，這樣會加速糖的融化。黃油沒有提前軟化加了糖打不開怎么辦？可以試試防水取暖的方法，很快就好了。
黃油沒融化怎么辦？黃油在室溫下不會融化。
有兩種方法可以讓它融化:
將黃油塊放入微波爐加熱幾十秒。時間也根據(jù)黃油的量和黃油從冰箱中取出時的溫度而變化?？梢约訜釒酌腌?，隨時查看黃油的軟化程度。這種方法速度很快，但缺點是不好控制，容易過熱。黃油一旦融化成液態(tài)，就必須放入冰箱，讓它再次凝固，然后才能使用。
將黃油加熱至完全溶解，然后放入冰箱的冷凍室中大約5分鐘，這樣黃油就會重新開始凝固成固體。當(dāng)它還很軟的時候，拿出來用。好處也是耗時短，但是不好控制。一不小心凍得太厲害，所有的努力都白費了。同時需要注意的是，融化的黃油一定不能直接在火上加熱融化，一定要在水中融化。黃油至少應(yīng)該軟化到你可以輕易刺傷手指的程度。
為什么黃油和白糖打不成奶油狀？
黃油和糖罐 不被奶油，因為他們不。;不要朝同一個方向打。如何送黃油:
將常溫的黃油放入臺式攪拌機(jī)中，低速攪拌20秒，然后加速攪拌，直到質(zhì)地變得稍微細(xì)膩，減速加入糖，然后再次加速，直到質(zhì)地蓬松，顏色呈灰色，攪拌至糖完全融化。也可以使用帶手柄的攪拌器。