山楂罐頭怎么做菜(山楂罐頭紅燒肉的做法？)
山楂罐頭紅燒肉的做法？·蔡氏佐料五花肉500克山楂25克茶葉10g佐料1湯匙白葡萄酒1湯匙料酒2湯匙醬油2茶匙糖適量的姜和蒜適量的鹽半根蔥步驟1.原料準備好了；2.原料準備好了；3.五花肉洗凈，放入鍋
山楂罐頭紅燒肉的做法？·蔡氏
佐料
五花肉500克
山楂25克
茶葉10g
佐料
1湯匙白葡萄酒
1湯匙料酒
2湯匙醬油
2茶匙糖
適量的姜和蒜
適量的鹽
半根蔥
步驟
1.原料準備好了；
2.原料準備好了；
3.五花肉洗凈，放入鍋中，倒入料酒，加入半片姜片和蔥花，燒開；
4.茶葉用熱水浸泡，過濾備用；
5.五花肉煮到能用筷子輕松穿過，就可以關(guān)火了。這次買的有點胖；
6.五花肉冷卻，切成三厘米左右的小塊；
7.鍋中加入少量油，盡可能炒出五花肉；
8.轉(zhuǎn)糖；
9.加入另一半生姜；
10.加入洗凈的山楂片；
11.倒入醬油；
12.倒入白酒；
13.最后將茶湯倒入鍋中，以原料為準；
14.大火燒開，轉(zhuǎn)中低火，直到收汁；
15.加入少許鹽調(diào)味即可食用。
技巧
1、山楂的量不能太多，否則會酸。這是我第二次做這件事。我沒有。;第一次沒有掌握好，所以變得又酸又苦。
2.喝茶最好用紅茶。感覺綠茶沖泡的茶湯很苦，不適合炒菜；
3、俗話說:料酒要臭，白酒要膩。先用料酒煮五花肉，煮的時候加白酒，這樣腥味去掉了，味道會更好。另外我喜歡用白酒做菜，很香。
山楂罐頭紅燒肉的做法？
食材五花肉、蔥、紅糖、山楂干做法一:鍋中倒入適量開水，放入蔥、五花肉，焯水5分鐘。2.將五花肉放入炒鍋中，用小火煎。3.待肉表面呈褐色，油出來時，加入適量紅糖。4.用小火攪拌至均勻。倒入適量的高湯或清水，小火煮。
銀耳和山楂罐頭一起怎么搭配？
將銀耳泡發(fā)，洗凈，撕成小塊；買一瓶山楂罐頭，和銀耳混合，加一點沙粒。開胃潤肺。不買山楂罐頭了，換個櫻桃番茄稍微裝飾一下，既好看又開胃。不僅水果可以生吃，蔬菜也可以生吃。飯前飯后吃也有利于減肥。蔬菜也含有維生素。
當然，