運(yùn)動(dòng)員怎么吃飯？他們都在食堂吃飯。你可以 不要隨便出去吃飯，你可以 不要亂吃東西。運(yùn)動(dòng)員吃什么？調(diào)整期之前要增加碳水化合物的攝入，比賽當(dāng)天以碳水化合物為主。選擇食物時(shí)，我們應(yīng)該注意營養(yǎng)。我們應(yīng)該選擇那

運(yùn)動(dòng)員怎么吃飯？

他們都在食堂吃飯。你可以 不要隨便出去吃飯，你可以 不要亂吃東西。

運(yùn)動(dòng)員吃什么？

調(diào)整期之前要增加碳水化合物的攝入，比賽當(dāng)天以碳水化合物為主。選擇食物時(shí)，我們應(yīng)該注意營養(yǎng)。我們應(yīng)該選擇那些營養(yǎng)豐富，易于消化，符合運(yùn)動(dòng)員需要的食物。主食不要太細(xì)，品種要多樣化，合理搭配米飯和面粉，充分發(fā)揮食物的互補(bǔ)作用。副食品不能只看價(jià)格，因?yàn)橘F的不一定有營養(yǎng)。烹飪時(shí)應(yīng)盡量保留食物的營養(yǎng)成分，并注意色、香、味，以增加運(yùn)動(dòng)員的食欲。

2、高熱量飲食

這一原則的確定是為了減輕運(yùn)動(dòng)員的胃腸負(fù)擔(dān)，爭(zhēng)取在更小、更清淡的食物中獲得身體消耗和需要的熱能供應(yīng)。一般每天食物總量不要超過2500克。

3.充足的維生素

維生素是維持生命和調(diào)節(jié)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)素。維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致身體和。;人的活動(dòng)能力減弱，抵抗力降低，運(yùn)動(dòng)能力也會(huì)下降。在運(yùn)動(dòng)時(shí)代，由于生長旺盛，激素水平增加，排汗增加，對(duì)維生素的需求也因項(xiàng)目不同而不同。一般來說，耐力項(xiàng)目需要大量的維生素B1和維生素c，如果蔬菜水果供應(yīng)充足，就不需要補(bǔ)充維生素。還會(huì)引起慢性胃腸疾病。

4.飲食多樣化

這一原則是為運(yùn)動(dòng)員的需要而提出的。;食欲和充足的營養(yǎng)。換句話說，這將有助于運(yùn)動(dòng)員避免偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣。當(dāng)然，在多樣化的前提下，如果沒有食物良好的色、香、味，沒有合理適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)搭配，就達(dá)不到多樣化的目的，還會(huì)因?yàn)闋I養(yǎng)攝入不足而影響身體。這里所說的多樣化是在色香味俱全的前提下的飲食多樣化營養(yǎng)與健康

5.少吃多吃。

少吃多餐是為了減輕運(yùn)動(dòng)員的胃腸負(fù)擔(dān)，滿足高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的要求，及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)消耗的各種營養(yǎng)。如果少吃多吃，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，從而影響運(yùn)動(dòng)員的身心狀態(tài)，對(duì)以后運(yùn)動(dòng)水平的發(fā)揮、運(yùn)動(dòng)成績(jī)的提高和體能的恢復(fù)都是有害的。

6、注意酸堿平衡

飲食的酸堿結(jié)合不僅與運(yùn)動(dòng)員的健康密切相關(guān)，還直接影響運(yùn)動(dòng)后體力的恢復(fù)。一般來說，白面粉、玉米等谷類，以及花生、核桃、肉、蛋、糖、酒等含有較多的磷、硫、氯等元素。它們?cè)谌梭w內(nèi)被氧化后，會(huì)與陽離子產(chǎn)生酸性自由基，使體液呈酸性。大豆、綠豆、水果、海帶、牛奶、蔬菜等元素含有鉀、鈉、鈣、鎂等。在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的堿性氧化物，會(huì)使體液呈堿性。如果你吃了太多的酸性食物，它會(huì)使運(yùn)動(dòng)員 血液呈酸性，不僅會(huì)增加體內(nèi)鈣和鎂的消耗，容易造成疲勞，還會(huì)增加血液的黏稠度，對(duì)運(yùn)動(dòng)極為不利。因此，運(yùn)動(dòng)員 飲食需要酸堿相對(duì)平衡，酸堿食物要合理搭配。