黃山菜飯做法？的技術(shù)并不復(fù)雜，但熱量很重要。:大米洗凈，放入蒸鍋蒸透(略少水，略干)。油鍋用的是黃山產(chǎn)的植物油，黃山臘肉切塊在油鍋里炒。添加牧羊人 s錢包到臘肉，在黃氏炒。香味濃的時候，加入蒸好的米飯

黃山菜飯做法？

黃山菜飯的飯是炒的嗎？

黃山菜飯最正宗的做法？

材料

香腸8根小香腸

100克熏肉

750克綠色蔬菜

3杯米飯

一點鹽

一點糖

一點豬油

第一步

黃山菜飯最正宗的做法？

2將蔬菜切碎，姜磨碎，蔥切成蔥花，臘肉切丁。

3鍋里放一點菜籽油，炒臘肉丁。

4加入姜、蔥、瘦肉一起攪拌均勻。

5倒入蔬菜，翻面關(guān)火。

6將洗凈晾干的大米攪拌均勻。把電飯鍋放進(jìn)去煮就好了。

黃山拌飯的做法？

1、一塊臘肉(泡)，上海青適量。2、臘肉切丁，上海青切段(梗切小點，葉切大點)。3.生姜搓成粉末，用少許水浸泡。臘肉聞起來像臘肉，應(yīng)該去掉。4.(最重要的一步)鍋里不放油，用中火把臘肉炒干，倒入一些姜水和兩勺油，繼續(xù)炒。臘肉全部沾油后，開大火，把菜放進(jìn)去，翻炒幾下(千萬不要時間長了，水也出不來。給蔬菜抹油。5、長粒糯米和普通大米一一混合，洗干凈。將炒好的臘肉和米飯，剩下的姜水?dāng)嚢杈鶆颉?、水的比例一定要掌握好，因為蔬菜還是需要水的，所以水剛好淹沒米飯，不要 不要怕放進(jìn)電飯煲，按下煮飯鍵，跳完再等十分鐘。黃山臘肉菜飯的做法

注意:·培根。唐 不要買瘦肉。帶點肥肉。熏肉有味道。唐 不要放鹽或更少。切臘肉大概是飯碗的三分之二。米飯是九小把。它不 你有多有少都沒關(guān)系。但不要太多。臘肉1塊，上海青，粳米，清水黃山臘肉菜飯適量。

營養(yǎng)價值1。首先，將上海青清洗干凈，切成小塊。2.提前將臘肉沖洗干凈，切成小塊。3.把鍋里沒油的臘肉炒一下，讓里面的油炒一下。4.然后放入上海青和粳米丁中提前浸泡半小時以上。6.瀝干水分，將米飯放入鍋中攪拌均勻。7.培根