在甘肅酒泉出差，這里羊肉特別好吃，想帶點(diǎn)回去，想問(wèn)什么樣的羊肉最好？這里有一種羚羊，也叫羚羊，因?yàn)樗皇茄?，但形狀和羊一樣。它四肢短，肋骨?xì)，腹部下有黃色的毛，角像公羊，喜歡躺在沙灘上。他出生在沙漠中

在甘肅酒泉出差，這里羊肉特別好吃，想帶點(diǎn)回去，想問(wèn)什么樣的羊肉最好？

這里有一種羚羊，也叫羚羊，因?yàn)樗皇茄?，但形狀和羊一樣。它四肢短，肋骨?xì)，腹部下有黃色的毛，角像公羊，喜歡躺在沙灘上。他出生在沙漠中，擅長(zhǎng)跳躍和臥倒。獨(dú)居黑尾的叫黑尾羚羊。羚羊肉好吃，不油膩，細(xì)膩可口。它的味道比其他山羊和綿羊要好，入口更像鹿肉或其他野味。

選羊肉，黑羊好吃，其次是羚羊和白羊。山羊味道鮮美，其次是綿羊。公羊味道鮮美，其次是母羊。羊肉味道鮮美，其次是老羊。

用大料煮黃羊肉，記住煮肉一定不能先放鹽。完全熟后加鹽調(diào)味，一定要加香菜調(diào)味。其他吃法隨意，新鮮煮熟的黃羊肉切塊蘸醬油老陳醋，非常好吃。在此，祝大家春節(jié)快樂(lè)健康。