碗團有異味還能吃嗎 團碗是什么小吃？
碗托的味道？碗盤是一種碗盤，是流傳于陜北千百年的傳統(tǒng)面食小吃。方言中又叫#34碗突、碗盤、碗盤、碗起、碗球、碗盤#34。碗球是將蕎麥面加水揉面，加熱煮沸成粥糊，冷卻制成。吃的時候淋上醋、蒜和秘制辣椒油
碗托的味道？碗盤是一種碗盤，是流傳于陜北千百年的傳統(tǒng)面食小吃。方言中又叫#34碗突、碗盤、碗盤、碗起、碗球、碗盤#34。碗球是將蕎麥面加水揉面，加熱煮沸成粥糊，冷卻制成。
吃的時候淋上醋、蒜和秘制辣椒油，然后用刀切開即可食用。丸子是柳林縣非常有名的小吃。大街小巷都有賣碗球的小販。很多游客在柳林縣城游玩都會吃一碗。碗球是西晉初年石勒蘇益格-荷爾斯泰因發(fā)明的。它們可以冷食或熱食。將蕎麥仁用水浸潤粉碎，逐漸加水，調成糊狀，過濾去渣，稠度以掛勺為宜。然后將糊狀物放入碗中放入籠中，大火蒸熟放涼，再從碗中取出，故名碗陀。顏色淺灰色，吃的時候切片，看起來像柳葉?；旌蠝甥}、醋、花椒粒、胡椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻和其他水制成。在眾多蕎麥食品中，蕎麥碗球有著鮮明的特點，筋軟耐嚼，醇香可口，百吃不厭，永遠新鮮。
碗托的味道？
碗托吃起來有蕎麥涼粉的味道，濃，滑，油。
介紹山西碗團的作文。？
蕎麥面餃子是陜西的一種特色小吃，比涼皮好吃。碗球又稱碗托，外觀晶瑩剔透，色澤潔白微藍，質地細膩柔軟，滑嫩可口，味道清香可口，風味獨特。它們是山西風味小吃的頂級產(chǎn)品。
制作碗托的主料是蕎麥面，不含糖，熱量低，營養(yǎng)價值非常高。減肥的朋友可以試著多吃點這個。
茶托和涼粉有些相似，但味道根本不同。味道非常好吃！碗面涼、勁、滑，有濃郁的地方風味。碗盤做出來后，白中透亮，近乎半透明，吃起來極其爽滑爽口。
團碗是什么小吃？
碗團是陜西省柳林縣特別有名的小吃。我不 我不知道其他省份的情況。目前，正宗柳林碗團的招牌在山西隨處可見，有的還稱之為碗盤。碗球是蕎麥粉做的，成品碗球是整體。吃的時候，碗球要切成均勻的條狀。制作精良的碗球，威力更大，不僅吃起來很好吃，切起來也非常好切。因為正宗的碗是蕎麥做的，所以正宗的碗顏色肯定是有點黑，不是白。如果你吃的碗有點白，那一定是其他面粉做的。團碗是什么小吃？蕎麥和莜麥一樣，是的本土糧食作物。其他地方不敢斷言晉中、晉西北、晉北普遍有種植蕎麥的習慣。由此衍生出蕎麥和莜麥的多種吃法。傳統(tǒng)的做法和吃法有:用面條壓面、搓魚搓魚、蒸面。
蕎麥面更硬更結實。它們由刀削面和扭曲的疙瘩(也叫貓耳朵)制成，味道獨特。蕎麥還有一種小吃叫碗團，在山西中北部大部分地區(qū)都很受歡迎，尤其是呂梁市柳林。