生銹的鐵鍋可以炒菜嗎 鐵鍋生銹還能炒菜嗎?炒出來的菜能吃嗎？
鐵鍋生銹還能炒菜嗎?炒出來的菜能吃嗎？鐵鍋生銹了還是可以用來炒菜的，但是鍋一定要處理，不然直接炒出來的菜會粘上鐵銹，有鐵銹和罐頭 不要被吃掉。處理方法是用鋼絲球敲掉鐵銹，用水和面粉堿反復(fù)刷幾遍，沖洗干
鐵鍋生銹還能炒菜嗎?炒出來的菜能吃嗎？鐵鍋生銹了還是可以用來炒菜的，但是鍋一定要處理，不然直接炒出來的菜會粘上鐵銹，有鐵銹和罐頭 不要被吃掉。
處理方法是用鋼絲球敲掉鐵銹，用水和面粉堿反復(fù)刷幾遍，沖洗干凈，放在火上晾干，然后趁熱用豬皮或肥肉反復(fù)擦鍋，去除油脂。出來把鍋徹底濕潤，這樣處理完就可以用了。
生銹的鍋能炒菜嗎？罐頭公司。;不要做飯。少量鐵銹在胃中與胃酸反應(yīng)生成鐵離子，會被吸收。吃用生銹的鐵鍋炒的蔬菜不會對你的健康有害。鍋里有很多鐵銹，會腐蝕鍋。;不能被人體吸收，可能導(dǎo)致便秘。
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擴展信息:
新買的鐵鍋，第一次洗不好，很容易生銹。唐 第一次不要用水洗，而是先把鍋加熱，往鍋里倒點食用油(最好是植物油)，再往鍋里放一點青菜，然后用鍋鏟在鍋的四周均勻地抹一下。后來，在油膩的鍋里倒些開水，把茶葉煮開。這樣刷的鍋不容易生銹。
你可以油炸，但你可以 不要吃多余的食物，鐵銹會跑到食物里，影響你的健康。建議你重新起鍋，先刷掉刺繡，再晾干。然后，用動物脂肪油(豬油最好)在鍋的四壁使勁擦，直到濕潤為止。讓它靜置過夜，讓油滲入，然后煮一些臟菜，如豬 的快馬，所以它贏了 一段時間后不會生銹。