飯店前廳的地位和作用？前廳是用來(lái)招待和接待客人，推廣客房、餐廳等酒店服務(wù)，為客人提供各種綜合服務(wù)的部門。前廳在酒店中的地位和作用與其承擔(dān)的任務(wù)有關(guān)。雖然不是酒店的主要業(yè)務(wù)部門，但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)

飯店前廳的地位和作用？

前廳是用來(lái)招待和接待客人，推廣客房、餐廳等酒店服務(wù)，為客人提供各種綜合服務(wù)的部門。前廳在酒店中的地位和作用與其承擔(dān)的任務(wù)有關(guān)。雖然不是酒店的主要業(yè)務(wù)部門，但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益有著至關(guān)重要的影響。

1.前廳是酒店的業(yè)務(wù)窗口，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。

2.前廳是給客人第一印象和最后印象的地方。

3.前臺(tái)有一定的經(jīng)濟(jì)功能。

4.前臺(tái)起協(xié)調(diào)作用。

5.前廳的工作有利于提高酒店的科學(xué)決策。

6.前廳是建立良好客人關(guān)系的重要環(huán)節(jié)。