自制面包糠做法？材料:低筋面粉260克，雞蛋50克，白糖1個，酵母15克，4克。練習(xí)步驟1.準(zhǔn)備好食材和數(shù)量。如果想讓面包屑變黃，多加一個蛋黃，或者不加。2.將所有材料放入面包機(jī)，啟動標(biāo)準(zhǔn)面包程序。3

自制面包糠做法？

材料:低筋面粉260克，雞蛋50克，白糖1個，酵母15克，4克。

練習(xí)步驟

1.準(zhǔn)備好食材和數(shù)量。如果想讓面包屑變黃，多加一個蛋黃，或者不加。

2.將所有材料放入面包機(jī)，啟動標(biāo)準(zhǔn)面包程序。

3.兩個小時后，取出面包，放涼。

4.將面包切片

5.把面包撕碎，放在烤盤里。

6.將面包屑放入預(yù)熱好的烤箱中下層，150℃烤20分鐘。

7.烤至面包微黃，取出晾涼。

8.用手或搟面杖碾碎面包。

9、用來包裹油炸食品，不要太碎，最好保留少量顆粒物。

10、面包屑準(zhǔn)備好后裝袋冷凍保存。

自制面包糠做法？

原料:低筋面粉:260克雞蛋:50克生蛋黃:1個白糖:15克酵母:4克。以上材料分別準(zhǔn)備，根據(jù)面包屑的多少增減材料的量。同比例增減即可。

步驟:1。將準(zhǔn)備好的材料全部放入面包機(jī)，啟動面包機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)程序。

2.2小時后，取出準(zhǔn)備好的面包，放涼；

3.將面包切片，然后撕成碎片放入烤盤；

4.預(yù)熱烤箱。預(yù)熱后，將烤盤放入烤箱中下層，150℃烘烤15-20分鐘。注意時間不要太長，否則容易烤壞。

5、烤至面包微黃，取出晾涼；

6.用手壓碎測試過的面包。這樣面包屑就做好了，雞腿裹上面包烤好后就可以直接炸了。

自制面包糠做法？

將吐司切去四邊，切成大小均勻的小塊，放入盤中，放入微波爐中用大火加熱35秒，加熱后取出，將吐司翻面，繼續(xù)放入微波爐中加熱35秒，然后冷卻，輕輕一掰，吐司就碎了。把吐司放在塑料袋里，用搟面杖掰碎，搟成粉末。

這樣面包屑就現(xiàn)成了，干凈衛(wèi)生，沒有添加劑，方法簡單易學(xué)?？梢杂梦⒉t做，值得收藏。

自制面包糠做法？

面包屑是油炸食物時不可或缺的幫手。自己做面包屑，邊用邊做。It 簡單、方便、新鮮，還能解決吃剩的面包。It it’一舉兩得！

兩片面包

第一步

剩下的面包片用保鮮袋包好，放入冰箱的冷凍室，凍到硬，面包屑用手掰碎，放入攪拌機(jī)。

第二步

啟動攪拌機(jī)，打碎面包片，將面包屑放入冷凍室。你可以想留多久就留多久。

烹飪訣竅

面包屑一定凍得很難碎。

最好選擇沒有堅果的切片面包。