烏檀木砧板新買回來應(yīng)怎樣處理？1，為了避免砧板因受潮變色或發(fā)霉。唐 不要用洗潔精清洗，因為清洗液會滲入砧板，時間久了會發(fā)霉，用它處理食物也是相當(dāng)不衛(wèi)生的。2.如果砧板已經(jīng)用重油處理過食物，可以用熱水擦

烏檀木砧板新買回來應(yīng)怎樣處理？

2.如果砧板已經(jīng)用重油處理過食物，可以用熱水擦洗，快速去油(切記不要用鍋刷)。砧板有腥味或其他異味時，可用檸檬和粗鹽清洗。當(dāng)砧板上有裂縫或黑點時，就需要扔掉了。

3.注意砧板不要放在陽光直射的地方，以免砧板因過度干燥而開裂。如果你在廚房待的時間太長，建議買兩個砧板，生肉和熟肉分開使用，這樣可以減少廚房食物中細(xì)菌的生長。

烏檀木砧板新買回來應(yīng)怎樣處理？

一、烏木砧板的優(yōu)點

1、易于保養(yǎng):烏木砧板不需要泡水，不需要定期涂抹特殊護(hù)理油。買下來，清洗干凈就可以用了。

2、抗菌防霉效果好，一般不會有明顯的霉變跡象，因為這種木材本身具有防霉抗菌的特點，其抗菌性能比其他實木要強(qiáng)很多。

3、不開裂，烏木菜板不會出現(xiàn)任何開裂現(xiàn)象，比其他材質(zhì)的菜板耐用得多。

4、價值高，它的木紋很漂亮。女人天生愛美，但烏木菜板的線條劃破女人 這是自然規(guī)律。如果你不 如果你不用它，你絕對可以說它是一件藝術(shù)品..

二、烏木菜板的缺點

烏木是進(jìn)口木材，所以烏木案板的價格比普通案板貴。另外，和其他實木菜板一樣，烏木菜板使用后也會有刀痕。

烏木砧板的利與弊

第一次用烏木砧板怎么辦？

1.烏木菜板買回家后要洗干凈，清洗的時候要用開水，因為烏木菜板在出廠時就涂了蠟，兩面的蠟要洗掉。洗凈后用濃鹽水浸泡1小時。鹽吸收水分，可以防止烏木砧板干燥開裂。

2.將洗好的烏木案板晾干，然后處理熱脹冷縮的問題。方法是在烏木菜板中間鉆一個孔，直徑約5毫米至10毫米，用小木塊塞住孔。

3.經(jīng)過防潮和熱脹冷縮處理后，在烏木砧板上涂一層。將食用油燒開，用熱油均勻澆入，使烏木菜板與油充分接觸。然后晾干，讓油被烏木菜板吸收，最后用清水洗凈。

新買烏檀木砧板怎么保養(yǎng)？

烏檀木的菜板新的怎樣打理？

買了烏木菜板后，先洗干凈，再用濃鹽水浸泡1小時，防止烏木菜板干燥開裂。

2.

在烏木菜板中間鉆一個孔，直徑約5 mm -10 mm，用小木塊塞住孔。

3.

將食用油燒開，均勻倒入熱油，讓油被烏木案板吸收，最后用清水洗凈。