四川自貢十大硬菜？1 .吃兔子涼，2.姜就像一只貓，3.撫順豆花，4.牛佛烤肘子，5.牛佛蒸鍋，6.容縣辣子雞，7.蘸水蔬菜、8.紅鶴鮮鍋兔，兔頭，9.潛水魚，10.水煮牛肉。自貢市區(qū)美食？1 .自貢

四川自貢十大硬菜？

1 .吃兔子涼，

2.姜就像一只貓，

3.撫順豆花，

4.牛佛烤肘子，

5.牛佛蒸鍋，

6.容縣辣子雞，

7.蘸水蔬菜、

8.紅鶴鮮鍋兔，兔頭，

9.潛水魚，

10.水煮牛肉。

自貢市區(qū)美食？

1 .自貢Xianguotu

是四川自貢的特色美食。鮮鍋兔的主要原料有兔肉、姜、二井椒、小米椒、料酒、花椒、姜、蒜、郫縣豆瓣、鹽、味精。這道菜鮮、香、嫩、滑、辣，肉足、汁多、滑、嫩，味道非常鮮美。

2.自貢水煮牛肉

是四川省自貢市的特色美食。水煮牛肉的主要制作材料有牛肉、精鹽、醬油、濕淀粉、郫縣豆瓣、干辣椒、生菜片、花椒、洋蔥、辣椒油等。這道菜的特點(diǎn)是肉片鮮滑，麻辣味濃，味美，火鍋味。是一道四季皆宜的菜。

3.自貢吃兔子涼。

是四川省自貢市的特色美食。冷食兔的原料有兔肉、料酒、大豆油、花椒、干辣椒、姜、蒜、油、醋、冰糖、雞精等。它有多種口味，如辣胡椒味，辣豆豉味，秘制陳皮味，鮮鹽烤味，能滿足人們 不同的口味需求。

4.爐邊牛肉

它是四川省自貢市的一種特色食品，起源于清朝。主要原料有牛肉、鹽、辣椒油、醬油等。刀功精湛，紙薄如膜，工藝精湛，風(fēng)味獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)，是居家旅游，饋贈(zèng)親友的佳品。

5.牛佛烤肘子

這是大牛佛鎮(zhèn)的特色食品。;四川省自貢市安區(qū)。牛佛肘子烤的主要原料是豬肘子、料酒、冰糖、精鹽、醬油、甜面醬、香辛料和具有降火溶食作用的中草藥。成品色澤棕紅，味道鮮甜，咸淡適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，香氣濃郁，肥而不膩，是老少皆宜的食品。

自貢市區(qū)美食？

比較有名的有冷兔、鮮椒兔、口水雞、辣雞片、富順豆腐腦、冷牛肉、爐邊牛肉、姜和貓、嫩橋頭(熱肚頭、熱腰花、熱豬肝)、麻辣魚片、熱魚頭、牛佛烤肘子、熱肥腸、生煎肥腸、紅燒肥腸、羊肉湯、長(zhǎng)壽面、大山。

自貢市區(qū)美食？

冷兔、姜母鴨、火鍋魚、兔腦殼、干鍋兔、水煮魚、

自貢市區(qū)美食？

;自貢的美食包括紅鶴鮮鍋兔、橋頭三鮮、燈桿壩豆腐水粉和瓦石羊肉湯...

到自貢一定要吃的10大美食？

第一是忌吃涼的，第二是富順豆腐腦，第三是火鞭牛肉，第四是雜碎，第五是牛肉佛烤肘子，第六是榮縣辣雞，第七是橋頭嫩，第八是水煮牛肉，第九是鮮鍋兔，第十是潛水魚。都說在四川吃，在自貢品，歡迎喜歡自貢美食的朋友來品嘗人間美味。如果你不 不要吃它，你會(huì)上癮的！

到自貢一定要吃的10大美食？

1 .水煮牛肉，主要原料是瘦牛肉，輔料可以是萵筍豆芽鴨肉湯。

2.自貢冷兔是自貢、撫順、榮縣的傳統(tǒng)民間食品，已有100多年的歷史。

3.自貢火鞭牛肉是大 自貢市安區(qū)。它薄而透明，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，鮮香，柔軟可口。

4.新鮮的鍋兔。

5.小炸雞

6.達(dá) 烤牛肉

7.牛佛烤肘子。

8.富順豆花

9自貢火爆肥腸

10.自貢潛水魚

到自貢一定要吃的10大美食？

NO.1:牛佛肘子是自貢的特色美食，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮甜。