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什么食品含鐵量高(什么食物含鐵量高?)

什么食物含鐵量高?的一些高蛋白食物含鐵量較高,如動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉等,而一些蔬菜水果,如西紅柿、桃子、李子、油菜等含鐵量相對(duì)較少。其次,黑木耳、海帶、紫菜中所含的鐵相對(duì)較高。如果只是輕度缺鐵,可以通

什么食品含鐵量高(什么食物含鐵量高?)

什么食物含鐵量高?

的一些高蛋白食物含鐵量較高,如動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉等,而一些蔬菜水果,如西紅柿、桃子、李子、油菜等含鐵量相對(duì)較少。其次,黑木耳、海帶、紫菜中所含的鐵相對(duì)較高。如果只是輕度缺鐵,可以通過食療來補(bǔ)充,但如果缺鐵嚴(yán)重,還是要服用補(bǔ)鐵藥物。

含鐵量高的幾種食物?

含鐵量高的食物很多,如動(dòng)物肝臟、蛋黃、動(dòng)物血、海帶、海藻、、木耳、芝麻等,都含有高鐵。鐵是人體營(yíng)養(yǎng)必需的微量元素之一,能維持機(jī)體的正常功能,參與血紅素的合成。缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。所以要多吃含鐵量高的食物。此外,還應(yīng)補(bǔ)充維生素C,增加鐵的吸收。

含鐵食物?

動(dòng)物血液中鐵含量最高約為340 mg,吸收率也最高,從10 %到76 %。豬肝等動(dòng)物肝臟含鐵25毫克,牛肝含9.0毫克,瘦豬肉含2.4毫克,吸收率高達(dá)7%。蛋黃的鐵含量也很高,但吸收率只有3%。其他含鐵量較高的食物有芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、黑木耳185毫克、海帶150毫克、大米6.7毫克等。,要根據(jù)不同的飲食和情況來搭配。已有研究證明,維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪等能增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛奶、雞蛋、植物酸、麥麩等能抑制鐵的吸收。因此,膳食毛巾要注意食物的合理搭配,以增加鐵的吸收。

鐵元素高的食物?

含鐵量高的食物有豬肝、蛋黃、紅棗、木耳等。如果缺鐵嚴(yán)重,最好采取補(bǔ)鐵治療。同時(shí)建議注意合理補(bǔ)充維生素C,可以促進(jìn)鐵的吸收。平時(shí)注意睡眠充足,注意不要熬夜。最好定期做血常規(guī)檢查,看看貧血的嚴(yán)重程度。嚴(yán)重貧血需要輸血治療,以免影響恢復(fù)。