基圍蝦養(yǎng)殖是淡水還是咸水？刀額新對蝦是一種淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖的淡水蝦類。刀額新對蝦看起來像對蝦，但它的殼比對蝦軟，體形也沒有對蝦大。一般是中指大小左右。廣東沿海河口地區(qū)產(chǎn)量高，體脂殼薄，肉質(zhì)鮮美爽口。

基圍蝦養(yǎng)殖是淡水還是咸水？

刀額新對蝦是一種淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖的淡水蝦類。刀額新對蝦看起來像對蝦，但它的殼比對蝦軟，體形也沒有對蝦大。一般是中指大小左右。廣東沿海河口地區(qū)產(chǎn)量高，體脂殼薄，肉質(zhì)鮮美爽口。刀額新對蝦中的季節(jié)性要求比較嚴(yán)格，冬季海水寒冷時不易打撈。從口感上來說，刀額新對蝦的肉質(zhì)非常嫩，所以水煮是最原始的吃法。

菜場買得基圍蝦怎么是養(yǎng)在淡水里的？

首先刀額新對蝦，是海蝦。菜市場買的刀額新對蝦，如果應(yīng)該是淡化蝦苗，可以用淡水飼養(yǎng)。而且海蝦和河蝦都很有營養(yǎng)。一般認(rèn)為海蝦營養(yǎng)價值更高，而不是你所認(rèn)為的，河蝦沒有營養(yǎng)。

只要不買死蝦、病蝦，價格在合理范圍內(nèi)，都是可以接受的。沒必要為此擔(dān)心。

買的吃的是蝦，不是水。只要蝦好，價格合適，就沒必要瞎操心。很多海水品種都有脫鹽苗，現(xiàn)在海水品種淡水養(yǎng)殖已經(jīng)很普遍了。最后祝你胃口好，身體好。