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開(kāi)小面館要多少個(gè)面碗(剛開(kāi)的面館買(mǎi)多少個(gè)碗比較合適?)

剛開(kāi)的面館買(mǎi)多少個(gè)碗比較合適?剛開(kāi)的面館,如果是小面館,50碗應(yīng)該夠了。我自己也開(kāi)過(guò)這件事。面館需要多少碗?這要看規(guī)模。比如一家面館,10桌,50平米左右的面積(四川大部分面館不超過(guò)這個(gè)規(guī)模),能同時(shí)

開(kāi)小面館要多少個(gè)面碗(剛開(kāi)的面館買(mǎi)多少個(gè)碗比較合適?)

剛開(kāi)的面館買(mǎi)多少個(gè)碗比較合適?

剛開(kāi)的面館,如果是小面館,50碗應(yīng)該夠了。我自己也開(kāi)過(guò)這件事。

面館需要多少碗?

這要看規(guī)模。比如一家面館,10桌,50平米左右的面積(四川大部分面館不超過(guò)這個(gè)規(guī)模),能同時(shí)服務(wù)20個(gè)人,已經(jīng)是很不錯(cuò)的生意了。這就需要廚房有40個(gè)中碗(兩面),20個(gè)三面大碗,20個(gè)小碗(一面),20個(gè)備用中碗,共計(jì)100個(gè)。

面館需要多少碗?

面館需要幾碗?這取決于你的面館的大小。比如你有幾桌,然后每桌能有幾個(gè)人同時(shí)吃飯?這種情況下,如果能同時(shí)滿足100、200人,可以多準(zhǔn)備50個(gè)。

30平的粉面店要購(gòu)買(mǎi)多少只碗?

一家30平米的面館,一般有20個(gè)左右的座位。如果有人專門(mén)洗碗的話,那25碗就夠了,因?yàn)樽罨鸨纳饩褪撬凶欢甲鴿M了,一人一碗,外加幾個(gè)備用輪換。如果沒(méi)有人專門(mén)洗碗,那么碗就多一些,至少30個(gè),方便每一輪的時(shí)間差。

經(jīng)營(yíng)面館怎樣算利潤(rùn)?一斤濕面能出多少面條?

毛利60%以上(不含材料成本);每斤4碗濕面(2個(gè)標(biāo)準(zhǔn))。

面館經(jīng)營(yíng)最大的成本是人力成本和鋪面成本。面館的位置不能太偏僻,裝修也不能太差,所以這個(gè)鋪面的成本很高,基本上200元/天。然后,就是人工成本。其實(shí)面館就是解決就業(yè),賺自己的勞動(dòng)錢(qián)。早起(別人8點(diǎn)上班,你要6點(diǎn)起床),晚睡(要炒籽,操作品種多了會(huì)更累)!水、電和其他計(jì)算的商業(yè)價(jià)格。10元一碗面(2兩),面的成本是0.9元,饅頭的成本是3元,也就是4元左右。如果一個(gè)人一天賣(mài)100碗面(很累),毛利600元,鋪面200,水電電費(fèi)還需要60-80元,最多剩下300元!

一個(gè)面館一天買(mǎi)多少碗合適?

面館生意怎么樣?個(gè)人覺(jué)得可以買(mǎi)100元起步,然后開(kāi)一段時(shí)間,看情況。

開(kāi)面館一天100碗利潤(rùn)大概是多少?

開(kāi)一家面館一天要100瓦,利潤(rùn)大概在40%到50%,因?yàn)橐患颐骛^需要錢(qián)做店面,經(jīng)營(yíng)電費(fèi),服務(wù)員材料的存放。

開(kāi)面館一天100碗利潤(rùn)大概是多少?

如果開(kāi)一家一天只有100碗面的面館,一般情況下只會(huì)持平,不一定盈利。但如果面館規(guī)模小,租金低,只有一個(gè)人開(kāi)店,一天可以獲得200元左右的利潤(rùn)。