餃子都有什么餡？餃子有很多種餡。你可以想到韭菜，酸菜，芹菜，土豆，柿子椒，白菜和豬肉，洋蔥和牛肉，胡蘿卜和羊肉。還有人用排骨包餃子，韭菜木耳，雞蛋，粉條包餃子。還有蝦、韭菜、豬肉等多個(gè)品種。這只是我們

餃子都有什么餡？

餃子有很多種餡。你可以想到韭菜，酸菜，芹菜，土豆，柿子椒，白菜和豬肉，洋蔥和牛肉，胡蘿卜和羊肉。還有人用排骨包餃子，韭菜木耳，雞蛋，粉條包餃子。還有蝦、韭菜、豬肉等多個(gè)品種。這只是我們目前能想到的，還有很多填充物是我們沒(méi)有想到也沒(méi)有做出來(lái)的。

餃子都有什么餡？

老話(huà)說(shuō)“不如餃子，餃子喝酒，越喝越上車(chē)，在餃子下車(chē)，保你一路平安。”可見(jiàn)餃子在人們心中的地位，也是北方人逢年過(guò)節(jié)必吃的食物。餃子的餡很好吃。一般來(lái)說(shuō)，人們會(huì)根據(jù)季節(jié)吃不同的餃子。冬季羅仁、大白菜、大蔥、韭菜最多，春季韭菜、野菜最多，夏秋季茴香、芹菜、蘑菇最少。

根據(jù)自己的口味，有三鮮，海鮮，蝦仁，雞蛋等好吃的餃子。天下的菜都可以包，豬羊牛肉都可以配餡。

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餃子主要是北方的一種面食，很受光大的喜愛(ài)。全國(guó)大部分地區(qū)也有冬至吃餃子的習(xí)俗。最常見(jiàn)的餃子餡有韭菜雞蛋餡、豬肉大蔥餡、豬肉粉條餡、牛肉餡、羊肉餡、搭配海鮮餡?？傊懈鞣N你喜歡的混合餡料，看你的口味。

餃子都有什么餡？

1.白菜肉餡：白菜肉餡是餃子中常見(jiàn)的一種。把豬肉剁碎，大白菜剁碎，簡(jiǎn)單加點(diǎn)鹽之類(lèi)的調(diào)料?？梢韵瘸匆幌略侔饋?lái)，也可以就這么拌均勻包起來(lái)。

2芹菜豬肉餡：芹菜豬肉餡的餃子也很常見(jiàn)。芹菜可以增強(qiáng)豬肉的鮮味，和豬肉結(jié)合的恰到好處。

3韭菜雞蛋餡：很多人喜歡吃韭菜。韭菜除了用雞蛋做餡，還可以用豬肉做餃子餡，看個(gè)人口味。

4.蝦仁餡：相對(duì)于前面的大白菜和豬肉餡，蝦仁餡的餃子成本相對(duì)要高一些，因?yàn)槲r仁比豬肉貴，但是雖然貴，但是味道還不錯(cuò)，咬起來(lái)嫩嫩的。

5.芹菜牛肉餡：芹菜牛肉餡的餃子有一種芹菜豬肉餡的餃子無(wú)法比擬的味道，特別是對(duì)于喜歡吃牛肉的朋友來(lái)說(shuō)，芹菜牛肉餡再合適不過(guò)了。

6.豆肉末餡：不知道你吃過(guò)這種餡沒(méi)有。我奶奶很喜歡包這種餡，因?yàn)榭梢宰约悍N菜。豆子都是她自己地里摘的，特別新鮮。一般都是先炒，再包餃子，下鍋蒸，而不是煮。清蒸更美味。

餃子都有什么餡？

那太多了。

幾乎所有的蔬菜都可以做餡。

大白菜豬肉餡太多了，韭菜木耳雞蛋餡，韭菜三鮮餡，韭菜蝦餡，鲅魚(yú)餡，小黃魚(yú)魚(yú)餡，番茄牛肉餡，蕓豆豬肉餡，芹菜牛肉餡，南瓜蛋蛤肉餡，香菇豬肉餡，粉絲香菇餡，茄子豬肉餡等等。

這也是北方常見(jiàn)的餃子餡。

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硬幣，除夕夜誰(shuí)吃了和是一樣的。小時(shí)候每年都吃不到，就哭。

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大白菜，長(zhǎng)菜，馬蹄餡，胡蘿卜餡，玉米餡，

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我喜歡吃手切肉丁和豇豆牛角餡，茴香餡。有豬肉白菜，豬肉酸菜，羊肉，牛肉，素餡等等。