鑄鐵鍋烙餅行嗎？可以用鐵鏟嗎？鑄鐵鍋煎餅是可行的，用鏟子翻煎餅也沒問題。眾所周知，鑄鐵鍋是的傳統(tǒng)炊具，也非常有益健康。用鑄鐵鍋烤蛋糕，烤出來的蛋糕很好吃。鑄鐵鍋很結(jié)實(shí)，不用擔(dān)心鍋上有劃痕?？梢杂苗P子翻

鑄鐵鍋烙餅行嗎？可以用鐵鏟嗎？

鑄鐵鍋煎餅是可行的，用鏟子翻煎餅也沒問題。眾所周知，鑄鐵鍋是的傳統(tǒng)炊具，也非常有益健康。用鑄鐵鍋烤蛋糕，烤出來的蛋糕很好吃。鑄鐵鍋很結(jié)實(shí)，不用擔(dān)心鍋上有劃痕。可以用鏟子翻煎餅。

鑄鐵鍋烙餅行嗎？可以用鐵鏟嗎？

按照鐵鍋，可以烤煎餅。但是我認(rèn)為我們不能用鏟子。用木鏟就行了。

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可以，但是鑄鐵鍋一定要加厚，因?yàn)槌村佁?，容易糊，不熟。鏟子和鐵鍋都是鐵制品，對人體健康有好處。我們還需要鐵，所以鐵鍋可以用來做煎餅和鏟子。

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鑄鐵鍋煎餅是可以的。可以用鏟子或者木鏟，也可以用硅膠鏟。

烙饃用鐵鍋還是鋁鍋？

鐵鍋

平底鐵鍋?zhàn)詈?，除了給身體補(bǔ)鐵，主要是鍋底比較厚，受熱均勻，煎餅熟的快。

相比之下，鋁鍋薄，餅還沒熟就糊了，鋁對人的身體不好。鋁鍋之所以應(yīng)用廣泛，只是因?yàn)樗鼈鳠釓?qiáng)，節(jié)能。但是對于身體來說，鋁鍋是酸的。堿、鹽等東西會(huì)把一些鋁帶入人體，對身體不好。

烙饃用鐵鍋還是鋁鍋？

鐵鍋是煮包子最好的方法。鋁鍋煮不了包子。鋁對人體不好。

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鐵鍋因?yàn)殍F鍋含鐵，對人體微量元素有益。另外鐵鍋耐高溫，包子直接放在鍋上。鋁鍋不太耐高溫。所以烙印或者鐵鍋都是合適的。

烙餅用生鐵鍋好還是熟鐵鍋？

生炒鍋的特點(diǎn)是鍋體厚，傳熱均勻，加熱比熟炒鍋慢。而煮熟的炒鍋鍋體薄，傳熱不均勻，靠近火的部分受熱快，反之受熱慢。

根據(jù)這些特點(diǎn)，烙餅最好用生鐵鍋。鍋受熱均勻，烤出來的餅熟的均勻，口感更好。但是用鐵藝做出來的餅容易糊，而且煮的不均勻，操作者也不容易掌握火候。

另外，生炒鍋對溫度的反應(yīng)要比熟炒鍋慢，所以平時(shí)要及時(shí)調(diào)整。但目前市面上的生鐵鍋越來越少。取而代之的是各種電餅鐺，空氣炸鍋等等。

烙餅用生鐵鍋好還是熟鐵鍋？

鐵藝好，不容易糊。煎餅也很香，不粘手。我經(jīng)常做蛋糕，經(jīng)驗(yàn)很豐富。

烙餅用生鐵鍋好還是熟鐵鍋？

蛋糕對身體好還是熟鐵鍋好？

關(guān)鍵看烙鐵餅的鍋的厚度。如果鉤子的厚度大于6mm，那么她可以咀嚼任何蛋糕。所以煎餅一定要用厚度大于6mm的鍋烙。這是因?yàn)闆]有熟鐵和生鐵這種6毫米以上的東西，能讓烤出來的蛋糕味道鮮美。