小饅頭的家常做法？步驟很簡(jiǎn)單。蒸饅頭的做法步驟11。準(zhǔn)備面粉和牛奶。酵母用溫水融化。讓我們站五分鐘。第二十二步：簡(jiǎn)單蒸饅頭。在面粉中加入酵母和適量的牛奶，攪拌成絮狀，開始揉面。揉成一個(gè)光滑的，不用手的

小饅頭的家常做法？

步驟很簡(jiǎn)單。蒸饅頭的做法步驟11。準(zhǔn)備面粉和牛奶。酵母用溫水融化。讓我們站五分鐘。

第二十二步：簡(jiǎn)單蒸饅頭。在面粉中加入酵母和適量的牛奶，攪拌成絮狀，開始揉面。揉成一個(gè)光滑的，不用手的面團(tuán)。然后蓋上饅頭布，開始發(fā)酵。送兩倍大小就行了。繼續(xù)摩擦排氣。

簡(jiǎn)單蒸小籠包步驟33。大約十分鐘后，把面團(tuán)揉成長(zhǎng)方形。作為菜鳥，不用太擔(dān)心，慢慢滾。從上到下?lián){成條狀。

簡(jiǎn)單蒸小籠包步驟44。用刀切成小劑量。用手將饅頭拍勻。那兩個(gè)隨便扭了一下。

簡(jiǎn)單蒸小饅頭步驟55。準(zhǔn)備好。蒸之前放在鍋里二次發(fā)酵半個(gè)小時(shí)。然后用冷水蒸。二十分鐘左右關(guān)火。蒸兩分鐘后出鍋。

雞蛋發(fā)面蒸饅頭的做法？

1.材料：面粉500克、雞蛋1個(gè)、溫水220克、糖10克、酵母5克。

2、面粉準(zhǔn)備好，直接打一個(gè)雞蛋，然后加糖。

3、酵母碗，加入溫水，攪拌靜置幾分鐘。

4.先簡(jiǎn)單攪拌雞蛋，然后用酵母水把面粉攪拌成絮狀。

5.揉好面團(tuán)后，簡(jiǎn)單地揉勻，蓋在暖和的地方進(jìn)行二次發(fā)酵。

6.在溫暖的地方約1小時(shí)，面團(tuán)發(fā)酵良好。

7.發(fā)酵好的面團(tuán)取出后，排氣揉勻，簡(jiǎn)單小火煨幾分鐘即可。

8.把面團(tuán)直接分成小份搓圓，直接放蒸鍋里蒸20分鐘。

9.等頭發(fā)熟了，蒸20分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘，然后開鍋。

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首先，需要三個(gè)雞蛋，包括面粉、發(fā)酵粉、溫水或牛奶。然后，將雞蛋打入面粉中并攪拌。加入溫牛奶和發(fā)酵粉后，攪拌成絮狀。然后用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵。面粉開始后，空氣排出，揉成光滑的面團(tuán)。醒后五分鐘，做成面團(tuán)。醒后10分鐘，蒸25分鐘，然后關(guān)火。之后，打開帶蓋的雞蛋饅頭。