有誰知道麥當(dāng)勞酸甜醬的做法我想知道麥？材料：紅辣椒末1茶匙、蒜末1茶匙、紅洋蔥末1茶匙、甜醬油3茶匙、果糖3/2茶匙、檸檬汁3/2茶匙。2、使用：用醬炒。番茄醬的熬制方法？[番茄醬]【配料】番茄、食用

有誰知道麥當(dāng)勞酸甜醬的做法我想知道麥？

材料：紅辣椒末1茶匙、蒜末1茶匙、紅洋蔥末1茶匙、甜醬油3茶匙、果糖3/2茶匙、檸檬汁3/2茶匙。2、使用：用醬炒。

番茄醬的熬制方法？

[番茄醬]

【配料】番茄、食用鹽、冰糖、鹽、白醋

[制造步驟]

1.準(zhǔn)備3~5個西紅柿，想多煮就多準(zhǔn)備一些西紅柿，然后準(zhǔn)備適量的食用鹽，一把冰糖，適量的白醋。準(zhǔn)備好這些食材后，我們就可以開始做番茄醬了。

2.先準(zhǔn)備一口大鍋，鍋里加入一勺食用鹽，然后倒入清水將食用鹽融化，再把準(zhǔn)備好的西紅柿放進(jìn)去，用食用鹽水洗凈。食用鹽可以殺死番茄表面的細(xì)菌和病毒，還可以去除番茄表面的農(nóng)藥殘留，讓番茄吃起來更衛(wèi)生更干凈。西紅柿洗好以后，我們先控水放在案板上，然后在西紅柿表面劃一個十字刀，方便以后削皮。

3.燒半鍋開水。水燒開后，把西紅柿放進(jìn)去煮兩分鐘，這樣就很容易把西紅柿的皮去掉。兩分鐘后，把番茄拿出來，把皮撕掉，然后切成兩半，去掉根部，再把番茄切成小塊，放在一個大碗里。全部切好后放入榨汁機(jī)，加一點(diǎn)水做成番茄汁，然后倒入碗中。

4.先把炒鍋燒熱，然后把番茄汁全部倒入炒鍋，加一小把冰糖一直煮。為了防止番茄醬，我們應(yīng)該用鏟子不停地攪拌。做西紅柿的時候不要偷懶，要一直攪拌。

5.很快西紅柿就可以煮了。煮開后會把火調(diào)成小火繼續(xù)煮，這樣就不容易煮了。10分鐘后，里面的水基本煮干。還是放少量的食用鹽和白醋吧。白醋不僅可以改善番茄醬的口感，還可以適當(dāng)延長保質(zhì)期。

番茄醬的熬制方法？

配料：番茄、大蒜、橄欖油、冰糖、白醋。

練習(xí)步驟：

第一步：西紅柿洗凈，去蒂，隨意切塊。

第二步：在不粘鍋中加熱適量橄欖油，放入去皮切碎的蒜泥，用中小火慢慢翻炒蒜泥至略帶金黃色。

第三步，將切好的西紅柿丁倒入不粘鍋，大火煮開。(不需要加水)

第四步，加入適量冰糖。

第五步，加入適量的白醋(檸檬汁更好)。

第六步，中火慢燉。最后收汁時，番茄醬會飛濺出鍋。這時候換成中小火，用鍋鏟攪拌，直到喜歡稠度為止。

第七步，將煮好的番茄醬裝入玻璃瓶中(玻璃瓶需要提前用開水煮沸消毒，控制水干)。趁熱蓋上瓶蓋，倒放在桌上，以防細(xì)菌滋生。放涼后放入冰箱。

番茄醬的熬制方法？

西紅柿不用切，表面橫切，然后放入碗中，用開水浸泡。浸泡2分鐘左右，去皮去梗，然后將番茄切成方塊，放入榨汁機(jī)中榨成汁，再用濾網(wǎng)過濾，然后放入鍋中加入冰糖和檸檬汁煨20分鐘左右，再加入適量的鹽。吃不完的番茄醬可以密封冷藏在冰箱里。

番茄醬的熬制方法？

將西紅柿交叉放入沸水中焯一下。將燙過的西紅柿去皮，切成塊狀。

將切成丁的西紅柿放入攪拌機(jī)中搗碎。將搗碎的西紅柿倒入一個小湯鍋中。

鍋里的番茄醬加冰糖。鍋燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煮至微粘。中間要不停攪拌，以免粘鍋。

煮至粘稠狀，看起來像#39醬#39，擠入檸檬汁，繼續(xù)煮2-3分鐘。