臘八蒜一斤蒜放多少米醋和冰糖？放600ml米醋，6g冰糖。冰糖和醋的比例大約是1: 10。把醋和糖混合起來儲存起來就行了。臘八蒜做法：1、紫蒜去皮。將大蒜打碎成小花瓣。2.洗手，剝?nèi)ッ總€(gè)蒜瓣的皮(不要

臘八蒜一斤蒜放多少米醋和冰糖？

放600ml米醋，6g冰糖。

冰糖和醋的比例大約是1: 10。把醋和糖混合起來儲存起來就行了。

臘八蒜做法：

1、紫蒜去皮。將大蒜打碎成小花瓣。

2.洗手，剝?nèi)ッ總€(gè)蒜瓣的皮(不要洗)。

3.將剝好的蒜瓣放入可密封的容器中，加入一勺白糖(加不加，味道更好)。

4.倒入米醋，米醋的量大約與蒜瓣齊平，蓋上密封蓋。放在冰箱或者家里冷的地方。

5.浸泡7天后，大約一半的大蒜開始變綠。只有一小部分浸泡了11天的大蒜沒有變綠。這個(gè)時(shí)候可以吃大蒜，但不是最好的。所有的大蒜浸泡兩周以上都會(huì)變綠，味道更好。

臘八蒜一斤蒜放多少米醋和冰糖？

一斤蒜里放300克米醋和50克冰糖。

臘八蒜的制作方法：準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的壇子，把剁碎的蒜放在壇子里備用，把準(zhǔn)備好的米醋放入鍋中，加入幾片冰糖，大火煮開。晾干后直接把米醋放在缸里，蓋上蓋子靜置幾天。

臘八蒜一斤蒜放多少米醋和冰糖？

河北人一般用當(dāng)?shù)氐拇鬃雠D八蒜，不放冰糖。習(xí)慣用玻璃瓶腌制。一斤蒜泡兩斤醋就行了。把你的嘴封緊。大年三十吃餃子的時(shí)候，把餃子打開，往碗里加點(diǎn)香油，蘸著餃子吃。

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大蒜一到就會(huì)泡在糖蒜里做成臘八蒜。至于怎么做，南方不知道，我們東北的做法是醋里放半斤蒜，冰糖三兩，一個(gè)星期就能吃完。

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答案是；制作臘八蒜，將一斤米醋和200克冰糖放入一斤蒜中。

臘八蒜是一種主要流行于北方，尤其是北方的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)的一種飲食習(xí)俗。臘月初八泡蒜。其實(shí)材料很簡單，就是醋和蒜瓣。

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一斤大蒜大約需要400-500毫升的醋和40克冰糖。

一般大蒜放在容器里，醋剛好能蓋住大蒜。另外，最好選擇米醋，因?yàn)槊状最伾珳\，腌制的臘八蒜顏色會(huì)更綠，味道會(huì)更酸甜。

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放一半米醋和1/2米醋冰糖。

把洗好的大蒜放進(jìn)罐子里。米醋剛泡過蒜。喜歡吃冰糖就多放點(diǎn)，不喜歡就少放點(diǎn)。一般建議放1/2米醋冰糖。

4斤大蒜放多少冰糖？

4斤蒜配4兩冰糖，味道咸中帶辣，甜而不膩。

一般來說，家里人做糖蒜的時(shí)候，都是按照明確的比例，在一斤蒜里放一兩冰糖。這樣會(huì)讓糖和蒜的味道甜而不膩，口感香脆。并且在固化過程中，不會(huì)散發(fā)多余的氣味。

做小龍蝦的時(shí)候可以多放點(diǎn)糖和蒜，很甜很好吃。