大家都用什么烤箱呢，求推薦？像九陽、西門子、格蘭仕、美的這樣的烤箱，被周圍人廣泛使用。我個人根據(jù)預(yù)算，主要推薦兩個品牌。如果預(yù)算高，首選格蘭仕。尤其是格蘭仕的微型烤箱，更是家用烤箱的福音。感覺什么都能

大家都用什么烤箱呢，求推薦？

像九陽、西門子、格蘭仕、美的這樣的烤箱，被周圍人廣泛使用。我個人根據(jù)預(yù)算，主要推薦兩個品牌。

如果預(yù)算高，首選格蘭仕。尤其是格蘭仕的微型烤箱，更是家用烤箱的福音。感覺什么都能用！可以當(dāng)烤箱烤肉，烤蛋撻，烤蛋糕，平時也可以當(dāng)微波爐用。不要太偉大。

而且格蘭仕是國內(nèi)知名的家電企業(yè)，烤箱可以說是他的王牌產(chǎn)品之一。質(zhì)量和售后服務(wù)值得信賴。所以如果你預(yù)算大，建議入手！

當(dāng)然，如果預(yù)算在300以內(nèi)，建議先從漂亮的或者九陽的入手。畢竟也是大品牌，質(zhì)量才有保障，線下店也多，可以體驗一下再決定買不買。最重要的是性價比高，尤其是節(jié)氣搞活動更便宜！

所以根據(jù)自己的預(yù)算來選擇吧，反正這兩個牌子都不錯！

大家都用什么烤箱呢，求推薦？

烘焙非常有趣。我愿意分享我的經(jīng)驗。希望你能買到合適的烤箱。

我以前用的是很普通的烤箱，跟著我從烤白到做面包和吐司蛋糕，貢獻很大。但實際上存在各種問題：

(1)第一個頭痛：無法控制溫度，無法控制溫度，無法控制溫度.我能想象我遭受了什么。有時候溫度一路升高，有時候達不到想要的溫度。我的蛋糕燒焦了，而且沒熟，我的面包是黑色的…我的牛排是硬的…

(2)火不能獨立控制，但和溫度有關(guān)，因為溫度對烘焙來說太重要了(心里話)

(3)密封性不是很好.

最后，當(dāng)我換微波爐的時候，我無意中看到了一臺松下微波爐一體機。先說價格。真的很貴。另外，表現(xiàn)真的超級令人滿意。除了微波加熱，還有烹飪、烘焙、發(fā)酵的功能。最重要的是，溫度可控，非常穩(wěn)定。所以我個人非常推薦這款一體機。不過其他品牌也推薦兩款：北鼎和邰方.這是烘焙組的姐妹們用的比較多的兩款。

這些都是我微波爐里的。

大家都用什么烤箱呢，求推薦？

ACA的，如果經(jīng)濟條件允許的話，ACA的還是很不錯的，你付出代價就得到你想要的。我用的是ACA的ATO-MFR24D。從實用的角度來說，選擇基本功能齊全的家用烤箱完全可以滿足需求。有兩組發(fā)熱管，上下發(fā)熱管可以同時加熱，也可以單獨開或關(guān)火加熱，可以調(diào)節(jié)溫度，有定時功能?？鞠鋬?nèi)部被分成至少兩層(優(yōu)選三層或更多層)。另外需要注意的是，如果你想烤各種西點，而不是只烤吐司片和烤雞翅，一定要買24L以上容量的烤箱，最少也要20L。使用烤箱時需要注意的幾點1。烤箱使用時必須預(yù)熱。預(yù)熱就是讓食物在放進烤箱之前達到要求的溫度。如果不預(yù)熱直接將食物放入烤箱，此時加熱管會充分加熱，食物會面臨加熱不均勻、水分流失、表面容易燒焦等問題，影響品質(zhì)。預(yù)熱方法：比如烘烤餅干，需要190度的溫度。將餅干放入烤箱前，先打開烤箱電源，調(diào)到190度，讓烤箱干一會兒，等烤箱內(nèi)部達到190度再將餅干放入烤箱烘烤。預(yù)熱時間：國產(chǎn)烤箱一般沒有預(yù)熱指示燈。所以要注意暖氣管道的情況。當(dāng)加熱管由紅變黑時，表示預(yù)熱完畢。根據(jù)溫度和烤箱大小，預(yù)熱時間不同。理論上功率越大，體積越小的烤箱預(yù)熱越快。一般預(yù)熱需要5-10分鐘。預(yù)熱時間不宜過長。如果烤箱在空氣中燃燒時間過長，不僅浪費能源，還會縮短烤箱的壽命。2.目前國內(nèi)家用烤箱基本不能單獨調(diào)節(jié)上下管的溫度。上下管溫度不同時，比如“烤箱中層，上管180度，下管200度”，我們可以取其平均值，即上下管加熱190度，烤盤放在下層。3.家用烤箱的溫度一般不會太準確，一般也不穩(wěn)定。所以根據(jù)烘焙時，溫度可能不適合你的烤箱。這時候就需要靈活調(diào)整了。如果你按照要求在200烘烤15分鐘，你發(fā)現(xiàn)餅干糊了，你應(yīng)該知道下次要降低溫度或者縮短時間。4.烤箱由加熱管加熱。所以烤箱內(nèi)部，靠近發(fā)熱管的地方和烤箱中心的溫差很大。如果烤箱內(nèi)部容積比較小，食物在烘烤時容易受熱不均勻。——靠近內(nèi)側(cè)的食物可能會很快燒焦，但是靠近外側(cè)的食物還沒有上色。會不會讓你感到壓抑？有幾種方法可以改善加熱不均勻的情況，比如烘烤中途把烤盤拿出來，往另一個方向放回去?；蛘邠Q烤盤里的食物。在食物表面覆蓋一層錫紙等等。烤箱越大，受熱不均勻越輕。這也是你不買小烤箱的原因之一。市面上很多9L、10L容量的烤箱，如果用來烤蛋糕或面包，很難烤出高質(zhì)量的產(chǎn)品。這些烤箱比較適合烤吐司或者雞翅以及各種肉類。