進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期怎么識(shí)別？一般進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期都會(huì)標(biāo)注在酒標(biāo)上，一般是10年左右。而紅酒在國(guó)外是沒(méi)有保質(zhì)期的，國(guó)內(nèi)酒標(biāo)上的保質(zhì)期是為了迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。一般紅酒會(huì)在3-5年內(nèi)喝完。5年后，紅酒的口

進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期怎么識(shí)別？

一般進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期都會(huì)標(biāo)注在酒標(biāo)上，一般是10年左右。而紅酒在國(guó)外是沒(méi)有保質(zhì)期的，國(guó)內(nèi)酒標(biāo)上的保質(zhì)期是為了迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。一般紅酒會(huì)在3-5年內(nèi)喝完。5年后，紅酒的口感開(kāi)始變差，但紅酒并沒(méi)有變壞，只是氧化過(guò)度了。你學(xué)會(huì)了嗎？

進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期怎么識(shí)別？

酒瓶上標(biāo)注的是年份，也就是葡萄采摘的時(shí)間，后面的標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期，也就是酒的裝瓶時(shí)間。當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)自己打印中文背面標(biāo)簽，所以要看瓶身或者瓶蓋上的編碼。原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期是特別標(biāo)注的。以法國(guó)原裝進(jìn)口紅酒為例：標(biāo)簽L9089A1109: 18表示：L9代表2009年，089代表從法國(guó)元旦開(kāi)始裝瓶的第89天。

進(jìn)口紅葡萄酒生產(chǎn)日期標(biāo)在哪里？

瓶身標(biāo)有年份，也就是葡萄采摘的時(shí)間，背面標(biāo)簽會(huì)標(biāo)有生產(chǎn)日期，這是葡萄酒的裝瓶時(shí)間(比較貴的葡萄酒在裝瓶前會(huì)在橡木桶中陳釀，而比較普通的葡萄酒在釀造后會(huì)在不銹鋼桶中儲(chǔ)存陳釀，有些葡萄酒在銷(xiāo)售前會(huì)裝瓶，有些葡萄酒在裝瓶后會(huì)儲(chǔ)存陳釀，稱為瓶陳釀)。所以一般將裝瓶時(shí)間定義為生產(chǎn)日期，所謂保質(zhì)期只是出于食品安全法的需要。

澳大利亞進(jìn)口紅酒如何看生產(chǎn)日期？

生產(chǎn)日期印在國(guó)內(nèi)酒會(huì)的酒瓶封口上。這時(shí)候是我國(guó)釀酒法規(guī)定的。

一般洋酒進(jìn)口后，進(jìn)口商要在酒瓶背面貼上說(shuō)明，一般稱為“背標(biāo)”。它會(huì)清楚地告訴葡萄酒的生長(zhǎng)年份、制造商、酒精含量、容量、生產(chǎn)國(guó)、配料表、儲(chǔ)存方法等。

國(guó)外的葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程需要一定的時(shí)間，所以采摘年份的葡萄酒是不可能出廠的。所以我們看到的進(jìn)口葡萄酒都是至少前一年生產(chǎn)的，有些好酒可能要在酒窖里待2 ~ 3年甚至更久才能出廠。

澳大利亞進(jìn)口紅酒如何看生產(chǎn)日期？

澳洲紅酒的灌裝日期標(biāo)注在紅酒的背面標(biāo)簽上，中文背面標(biāo)簽是生產(chǎn)日期(灌裝日期):x年x月x日。