進口葡萄酒的保質(zhì)期是多少年？進口紅酒保質(zhì)期一般能保持10年，最好喝3-4年左右。如果還剩不到半瓶，最好在兩三天內(nèi)喝完，開瓶后的酒保質(zhì)期不要超過一周。進口紅酒保質(zhì)期一般多久？世界上90%以上的葡萄酒具有

進口葡萄酒的保質(zhì)期是多少年？

進口紅酒保質(zhì)期一般能保持10年，最好喝3-4年左右。如果還剩不到半瓶，最好在兩三天內(nèi)喝完，開瓶后的酒保質(zhì)期不要超過一周。

進口紅酒保質(zhì)期一般多久？

世界上90%以上的葡萄酒具有1-2年的良好飲用期，只有約4%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒具有5-10年的陳年潛力，只有1%的葡萄酒具有10年以上的陳年潛力。所以絕大多數(shù)的酒應該在1-2年內(nèi)喝完，而不是等到“十年后，我們還是朋友，還能互相問候”。不然十年后真的是“一邊享受一邊流淚”。

進口葡萄酒保質(zhì)期？

要知道好年份的進口葡萄酒，上市后有3 ~ 6年的葡萄灑成熟期，所以存放3年左右，也就是8~10年，是不會影響口感的。如果超過10年，酒的內(nèi)部分化、發(fā)酵等過程可能會變質(zhì)，影響口感。所以一般把進口葡萄酒的保質(zhì)期定在10年以下是有科學依據(jù)的。

進口紅酒能夠保存多久？

葡萄酒只講適飲期，不講保質(zhì)期。

這也是一個普遍的誤解，所有的葡萄酒越陳越好。事實上，世界上90%以上的葡萄酒的最佳飲用時間都在生產(chǎn)后的一年內(nèi)，只有不到1%的葡萄酒要經(jīng)過五年以上的陳釀。葡萄酒的品質(zhì)隨著時間而變化，有些是越久越好(比如波爾多的頂級葡萄酒，在良好的陳釀條件下，在陳方幾十年才能達到最佳飲用期，但也有時間限制。再好的葡萄酒過了最佳飲用期也會開始走下坡路)，但大部分都不是。對于中低價位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒，存放時間越長，酒質(zhì)會越差，只適合早期飲用。

進口紅酒有保質(zhì)期嗎？

一般來說，紅酒是有保質(zhì)期的。如果仔細觀察，會發(fā)現(xiàn)中文背標的保質(zhì)期一般是10年。為了確保消費者的食品安全，《食品法》和其他食品一樣，將進口葡萄酒的最長保質(zhì)期定為10年。

還有一種，默認沒有保質(zhì)期限制，可以保存很久。2008年以后，《食品標識管理規(guī)定》:乙醇含量在10%(含10%)以上的飲料、食醋、食用鹽、固體糖可免于標注保質(zhì)期。這意味著酒精度超過10%的進口葡萄酒，可以默認長期保存，不標注保質(zhì)期。

但為了避免報關(guān)時不必要的麻煩，有些進口商還是會把保質(zhì)期標為10年。所以市面上可以看到保質(zhì)期10年或者沒有保質(zhì)期的進口葡萄酒，兩種都可行。

擴展信息：

存儲模式

如果要長期存放葡萄酒(軟木塞瓶)，最好保持平放，恒溫恒濕，通風，避光避震。不過，橡膠塞和螺旋蓋的葡萄酒略有不同。

平放地

葡萄酒最好平放，這樣軟木塞可以接觸到葡萄酒，保持其濕度。否則，如果酒放置過久，軟木塞會變得干燥易碎，瓶口無法完全封閉，導致酒的氧化。

等溫

葡萄酒儲存環(huán)境的溫度應保持在12-15，否則溫度變化太大，不僅會破壞酒體，還會影響軟木塞，在熱脹冷縮的作用下造成葡萄酒滲漏。所以，如果葡萄酒的儲存環(huán)境能維持在一定的溫度5-20度，2度以內(nèi)，也是比較理想的。

但是，夏天氣溫高的時候，沒有任何輔助條件(恒溫箱、地窖等。)，葡萄酒要恒溫存放，比如26度，變化2度以內(nèi)，這樣才能保證幾個月內(nèi)葡萄酒的品質(zhì)不會有太大的影響。家里存放酒，要注意空調(diào)的使用。

穩(wěn)定濕度

如果葡萄酒儲存環(huán)境過于潮濕，容易造成軟木塞和酒標腐爛；如果太干燥，容易使軟木塞失去彈性，瓶口無法密封嚴密，所以70左右的濕度是最佳的葡萄酒儲存環(huán)境。

通風

就像一塊葡萄酒海綿，它會將周圍的味道吸入瓶中，所以最好在葡萄酒儲存環(huán)境中保持通風

一般來說，紅酒是有保質(zhì)期的。如果仔細觀察，會發(fā)現(xiàn)中文背標的保質(zhì)期一般是10年。為了確保消費者的食品安全，《食品法》和其他食品一樣，將進口葡萄酒的最長保質(zhì)期定為10年。