怎么做鱈魚(yú)給寶寶吃法？鱈魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。當(dāng)然，鱈魚(yú)的制作方法有很多種，可以不加任何糖、鹽、食用油，直接蒸熟給寶寶吃。除此之外，還可以把鱈魚(yú)做成香腸或者丸子給孩子吃。為了防止孩子對(duì)食物感到厭

怎么做鱈魚(yú)給寶寶吃法？

鱈魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。當(dāng)然，鱈魚(yú)的制作方法有很多種，可以不加任何糖、鹽、食用油，直接蒸熟給寶寶吃。除此之外，還可以把鱈魚(yú)做成香腸或者丸子給孩子吃。為了防止孩子對(duì)食物感到厭煩，最好交替使用這些制作鱈魚(yú)的方法，以滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求和孩子對(duì)各種口味的需求。

1-3歲幼兒鱈魚(yú)做法？

材料：鱈魚(yú)30-50克，洋蔥15克，胡蘿卜25克。

鱈魚(yú)洗凈去皮去骨，洋蔥洗凈切塊，胡蘿卜去皮洗凈切塊。

所有原料用輔食機(jī)或蒸籠蒸(輔食機(jī)10分鐘，蒸籠15分鐘)。

取出蒸好的鱈魚(yú)和配料，用磨盤(pán)或食補(bǔ)機(jī)磨成泥。

1-3歲幼兒鱈魚(yú)做法？

1-3歲兒童鱈魚(yú)的做法

1.清蒸鱈魚(yú)。首先將鱈魚(yú)洗凈，然后加入一些調(diào)料腌制。腌好后，在鱈魚(yú)上撒些洋蔥絲，和枸杞一起蒸。煮好后，就可以吃了。注意寶寶還沒(méi)發(fā)育成熟，不能放辣的調(diào)料。

2.鱈魚(yú)蓮子粥。先將蓮子洗凈，用溫水浸泡，然后將鱈魚(yú)洗凈，切成小塊。然后，把蓮子和鱈魚(yú)放在鍋里煮，還可以加點(diǎn)枸杞和冰糖。熟了放點(diǎn)淀粉煮。煮開(kāi)后就可以吃了。

3.西紅柿鱈魚(yú)湯。首先將鱈魚(yú)洗凈，加入調(diào)料腌制。然后將番茄用熱水焯水，切成小塊，放入鍋中，加少許水，煮成糊狀，放入碗中備用。將鹽腌的鱈魚(yú)放入鍋中煮，然后將番茄汁放入鍋中。

鱈魚(yú)的做法兒童吃？

(1)清蒸鱈魚(yú)：

1.整條鱈魚(yú)洗凈瀝干水分，撒少許鹽和料酒拌勻。

2.鋪上姜絲、干辣椒絲、蒜末，蓋上保鮮膜，然后放在一邊腌制30分鐘左右。

3.在鍋里燒水。水燒開(kāi)后，放入蒸籠蒸5分鐘。出鍋后倒入少許醬油蒸魚(yú)，然后在魚(yú)表面撒些蔥花，最后倒入熱油。這種做法大人小孩都可以吃，寶寶少吃點(diǎn)也無(wú)妨！

(2)鱈魚(yú)和芋頭三明治：

1.鱈魚(yú)和芋頭分別切片，放入碗中，然后放入蒸鍋蒸，前者5分鐘，后者8-10分鐘。

2.蒸熟后分別搗碎，然后混合在一起攪拌成泥狀。

3.涂在面包片上，用它代替醬汁，加一些沙拉醬或番茄醬。實(shí)踐證明，大多數(shù)寶寶都喜歡。

(3)水煮鱈魚(yú)：

1.將魚(yú)清洗干凈，瀝干水分放入碗中，然后切2片生姜放入其中，可以去腥，再放些鹽腌制2-3分鐘。

2.往鍋里倒一點(diǎn)植物油。油燒至3-4熱時(shí)，將整條鱈魚(yú)煎至微焦?fàn)顟B(tài)，然后倒入適量水，煮2-3分鐘。出鍋前撒上蔥花。

有人說(shuō)現(xiàn)在超市賣(mài)的鱈魚(yú)有的是假的，有的是真的，會(huì)被其他不相干的魚(yú)(比目魚(yú))代替。質(zhì)量低劣的問(wèn)題比較嚴(yán)重，比如“冰島鱈魚(yú)”和“銀鱈魚(yú)”等等。