廈門(mén)特產(chǎn)吉祥三寶是哪些？廈門(mén)三寶指的是姜母鴨、同安封肉、粽子。？1.姜汁鴨？根據(jù)《藥譜》和《漢方藥典》的說(shuō)法，姜母鴨最初是一種皇家菜肴，據(jù)說(shuō)是由商朝名醫(yī)吳忠創(chuàng)造的，后來(lái)流傳到民間，因此成為一道名菜。？

廈門(mén)特產(chǎn)吉祥三寶是哪些？

廈門(mén)三寶指的是姜母鴨、同安封肉、粽子。

？1.姜汁鴨

？根據(jù)《藥譜》和《漢方藥典》的說(shuō)法，姜母鴨最初是一種皇家菜肴，據(jù)說(shuō)是由商朝名醫(yī)吳忠創(chuàng)造的，后來(lái)流傳到民間，因此成為一道名菜。

？2、同安封肉

？同安封肉是廈門(mén)同安的傳統(tǒng)名菜，屬于閩菜。這道菜把整塊肉放在盆里，蓋上蓋子，放在籠子里蒸。之所以稱(chēng)之為“肉封”，是因?yàn)橹钡缴喜瞬沤议_(kāi)蓋子。

？3.粽子

？廈門(mén)的燒臘湯圓歷史悠久，甜中帶嫩，油膩細(xì)致。